1. Здоровье
  2. Еда

Жизнь в розовой соли

Катя Доманькова
Катя Доманькова
19.04.2016

Сколько себя помню, я всегда страдала из-за отеков лица. Перед съемками приходилось внимательно следить за тем, что я ем: никакой соли, соевого соуса, сыров и т. д. О воде после шести вечера можно было и вовсе забыть — прийти на работу с "помятым" лицом было моим худшим ночным кошмаром.

Длительное время я искала пути решения своей проблемы. Чего только не пробовала: травяные сборы, маски из огурцов, тертой картошки, кубики льда, мало спать, мало есть… Это был бесконечный список странных порой способов, ни один из которых не дал действенного результата. Полностью отказаться от соли в голову мне не приходило. Сделать это я попросту не в силах. Тогда мое внимание обратила на себя розовая соль, которую я увидела на кухне у одной из подруг. Подруга как раз из тех, кто любит вкусно поесть и минимально навредить здоровью и сантиметрам талии. У таких "любителей", как я заметила, всегда куча полезных хаков, компенсирующих неполезные стороны их жизни. Я, в общем-то, признаться, состою примерно в тех же рядах. Так вот, соль стала моим открытием! Я не похвастаюсь тем, что полностью избавилась от отеков, но, несомненно, замена обычной соли на розовую гималайскую стала одной из причин, почему они уменьшились. Не обошлось тут и без плацебо! Если почитать о полезных свойствах, вообще хочется перейти на нее полностью. Но как-то странно приходить в рестораны со своей солью.

Самое главное для меня свойство, как вы уже поняли, — такая соль не задерживает жидкость в тканях. Кроме того, все минералы в ней "живые", поскольку после добычи ее сушат под солнцем, а не в печах, как поваренную (которую называют белой смертью). Всем будет по душе и то, что гималайская соль способствует более эффективному процессу потери веса: ускоряет пищеварение и сжигает лишний жир. Когда же приходится готовить обед при включенном свете в серые дождливые дни, я с еще большим воодушевлением добавляю розовую соль в блюда: она положительно влияет на выработку мозгом серотонина. Так что если вас охватила хандра, заставьте себя поверить в то, что больше гормона счастья выработается от замены привычной соли на гималайскую, чем от съеденной плитки шоколада. Тем же, кому не удается легко уснуть, советуют сделать вкусняшку из пяти чайных ложек органического меда и одной розовой гималайской соли, и класть по чуть-чуть под язык перед сном. Говорят, стимулирует выработку мелатонина. Проверю — расскажу, а то что-то я в последнее время в кровати погружаюсь не в сонную негу, а в творческие раздумья о BeautyHack.

Читайте также
.