Сайт
Друзья, знакомые, подписчики в Instagram (почти 10 тысяч) часто задавали мне вопросы, какие упражнения делать, как что-то приготовить, и я снова и снова отвечала на одни и те же вопросы. Вот тогда и родилась идея сделать сайт
У меня много знаний и просто жизненного опыта, которыми я очень хочу поделиться с другими людьми. В том году я закончила университет здорового питания Institute for Integrative Nutrition и получила сертификат Health Coach, который действует на территории 180 стран: точно знаю, что в России такого сертификата нет ни у кого, а в Италии всего у двух человек. Коуч — это больше, чем просто тренер или диетолог, это человек, который глобально направляет другого человека во всех аспектах здорового образа жизни.
Правила питания
В свое время я перепробовала уйму диет: палео-диету, веганство, протеиновую диету и по группе крови, детоксы, джусинг. А потом поняла, что ни одна из них не работает в перспективе. Сама установка «диета» в голове никуда не годится! Тогда я решила в корне изменить весь свой рацион. С чего начались мои метания? Дело в том, что когда мне было 20 лет, я ела стейки, не отказывала себе в пончиках, не занималась спортом, курила и прекрасно себя чувствовала! У меня никогда не было проблем с весом. Но в 30 лет женский организм меняется. Вы становитесь женственной, немножко округляетесь; это прекрасно, но не для моей профессии. В моей сфере деятельности — это потеря работы, так как я должна соответствовать стандарту. Вот именно тогда я решила менять образ жизни и начать заниматься спортом.
Универсальные советы
- Откажитесь от молочных продуктов. Сейчас все они — переработанные, хороших бактерий, как и жирности, которая необходима организму, там практически нет (каким образом у молока может быть 0% жирности?!). О происхождении коров и их питании мы ничего не знаем.
- Если не можете совсем отказаться от красного мяса, остановитесь на баранине — это тот вид, который невозможно вырастить на гормонах.
- Исключите из рациона сою и соевые продукты. Такое молоко, например, производится с применением ГМО, кто бы что ни говорил.
- Мысленно делите свою тарелку на четыре части. В идеале на ней должны лежать: протеин (рыба/мясо), зелень, корнеплоды (свекла, морковь) и крупы (гречка, киноа).
- Питаться нужно каждые четыре часа. Не пропускайте завтрак: если нет времени приготовить омлет, выпейте протеиновый коктейль или смузи. Салат — это не ужин, через два часа вы обязательно проголодаетесь! Лучше съесть тарелку пасты с овощами.
- Выработайте привычку не пить кофе, а делать полезный перекус. Для этого заранее сложите в маленькие пакетики орешки, семечки, изюм, ягоды годжи. Много-много маленьких порций раскидайте в сумку, в офисный стол, в машину. У вас всегда с собой будет что пожевать.
- Старайтесь обходиться без мультивитаминов: это стандартный коктейль, который далеко не всем подходит, а некоторые составляющие (попробуй угадай, какие?) могут вызывать аллергию. Самые важные женские витамины: Омега-3, витамин Е, и курс витамина С в зимнее время для укрепления иммунитета.
- Добавляйте в рацион суперфуды! Семена чиа и льна, порошок из корня маки. Кстати, почти все советские люди принимали очень модный сейчас суперфуд — комбучу, которая есть не что иное, как чайный гриб! Но если у вас проблемы с желудком, то вам он не подходит, так как вызывает в организме брожение. А еще у всех в России до сих пор есть отличный и тоже ультрамодный сейчас пробиотик — квашеная капуста.
- Занимайтесь спортом 20-30 минут в день. На каждом занятии давайте нагрузку на одну группу мышц на выбор: сделайте основные упражнения (выпады, планки, приседания, разведение гантелей) плюс акцент на ноги, руки, ягодицы или спину. Ваше тело будет вам благодарно. Движение нужно не для того, чтобы хорошо выглядеть (но и это тоже, конечно), а для того, чтобы быть здоровыми.
- Поощряйте себя! Я, например, иногда позволяю себе жареную картошку (она напоминает мне о маме и о моем родном Саратове) или булочку-бриошь (сладкая булка из сдобного теста на пивных дрожжах).
Спорт
Для себя я выбрала пилатес. Дело в том, что модели все время проводят на каблуках. Кроме того, высокий рост и нехватка мышечной массы вызывают проблемы со спиной. Замечали, что в жизни мы все чуть-чуть сутулые? Поэтому многие девушки моей профессии предпочитают либо йогу (для меня она оказалась очень медленной), либо пилатес. Эти виды спорта делают мышцы сухими, сильными, вытягивают их и держат в тонусе. Ведь когда ты стоишь 20 часов на каблуках, у тебя работают в основном ноги, ягодицы и мышцы живота. А руки должны оставаться худенькими. Я пришла к пилатесу методом проб и ошибок. Сначала просто работала с весом, делала силовые упражнения, но начала увеличиваться в размере (мышцы начали расти). Потом занялась кикбоксингом и выбила плечо! Это сбивает весь рабочий график. И наконец, когда приехала в Милан, нашла очень классную студию The Studio Pilates Claudia Fink, где преподают метод «стотт» (Stott pilates). Традиционный пилатес требует выполнения упражнений с ровным, прямым позвоночником, в то время как стотт-пилатес делает акцент на сохранении естественных изгибов. Сами же упражнения направлены на воссоздание баланса мышц вокруг суставов. Только здесь я очень быстро увидела результат! Недавно даже закончила школу обучения по этому методу, так что теперь имею право преподавать. Пока тренируюсь на друзьях.
Косметика
Очень люблю марку Dermalogica: утром умываюсь гелем Special Cleansing или скрабом на основе рисовой пудры Daily Microfoliant. На ночь наношу Overnight Cleansing Gel, который здорово подсушивает прыщики. Впервые попробовала эту косметику в одном спа на Багамах и с тех пор пользуюсь их средствами и советую всем своим подружкам. Также мне нравится корейская марка Esthemax (пользуюсь кремом Pink Water Cream 431), мицеллярная вода Bioderma и маска-пилинг Enzymatic от Caudalie.
В моей косметичке: тушь Dior New Look, пудра и стик под глаза Clé de Peau Beauté, красные помады Tom Ford и Dior Rouge Dior (оттенок 638), тени Madina Milano или NARS, средство для контуринга и стробинга Tom Ford Shade and Illuminate (оттенок 01).
В свое время, работая на показах, обожала выспрашивать у визажистов их секреты. Ну когда еще вы возьмете бесплатный урок макияжа у Пэт Макграт или Тома Пешо? Том — мой любимый визажист и хороший друг, я всегда с ним советовалась, просила рассказать о новинках. Например, он научил меня тому, что сейчас называется контуринг и стробинг. Позвольте, какая Ким Кардашьян? Мы с Наоми все это делали еще 15 лет назад! А легендарный французский визажист Стефан Маре показал секреты смоки-айз, причем всю растушевку он делал только пальцами.
Процедуры
Раз в месяц делаю обыкновенную чистку. В Милане нашла классное спа MySpa Milano, где русская косметолог Наташа делает отличные процедуры для лица на косметике Biologique Recherche. Делаю здесь и лимфодренаж, иногда микродермабразию. В Москве мне нравятся процедуры для лица в
Волосы
Когда у меня был контракт с Ralph Lauren, я должна была соответствовать типажу марки — блондинка с длинными волосами. Когда ушла и переехала обратно в Милан, то решила вернуться к истокам: ведь от природы я брюнетка. Но совсем недавно меня снова потянуло в "светлую сторону": восемь часов в салоне в руках известного силиста Пьера Джузеппе Морони и я снова в игре! Дома я пользуюсь линией средств L’Oréal Professionnel, которые подарила мне Эвелина Хромченко, — шампунем, маской и восстанавливающим комплексом Pro Fiber. Здесь, в Италии, открыла для себя средства марку Davines (понравились линии OI и Melu) — они отлично восстанавливают «убитые» волосы.
Мой Милан
Спа
Магазин Frutta e Verdura da Franco, Teresa & Figli (Corso Cristoforo Colombo, 10) — здесь я покупаю свежайшие фрукты.
Бутик №30 Milano (Via della Spiga Milano, 30) — за обновками.
Спа отеля Bulgari Hotel Milano (Via Privata Fratelli Gabba, 7b) — работает на марках La Mer и Amala. Еще здесь прекрасные бранчи, а из их сада летом я просто не вылезаю.
Новое кафе Marchesi (Via Monte Napoleone, 9) — здесь есть десерт, при виде которого я теряю волю! Маленькие воздушные эклеры, наполненные взбитым воздушным лимонным кремом, — это шедевр! Слава богу, я живу не рядом!