Чем уникально масло виноградной косточки, что такое «Французский парадокс», как называется наука, посвященная изучению винограда, и почему эта ягода так популярна в косметологии? Самыми интересными фактами о винограде с Beautyhack поделился эксперт бренда Caudalie.
- Виноград – единственное растение, для изучения которого создана целая наука – ампелография.
- Виноград плодоносит в любых погодных условиях (заморозки, дождливый сезон и т.д.), благодаря наличию ресвератроля. Именно поэтому при выборе вина так важно учитывать год урожая.
- Из любой части виноградного растения можно извлечь полезные для кожи компоненты: полифенолы в косточке, ресвератроль в лозе, виниферин из сока виноградной лозы, винолевюр из виноградных дрожжей, виноградная вода, масло виноградной косточки, что позволяет решать все проблемы с кожей, используя один продукт.
- Полифенолы виноградной косточки являются самыми мощными антиоксидантами – в 10 000 раз эффективнее витамина Е!
- Самое высокое содержание ресвератроля среди растений именно в винограде, и именно ресвератроль обладает уникальным противоопухолевым свойством, борется с сердечными заболеваниями, очищает организм от токсинов и продлевает жизнь человека.
Стабилизированный ресвератроль виноградной лозы в косметических продуктах по уходу за кожей запускает в ней собственные процессы воспроизведения коллагена и эластина, что позволяет успешно бороться со старением кожи.
- Масло виноградной косточки содержит рекордное количество витамина Е и максимально эффективно борется с вредным холестерином.
- Самым насыщенным полезными антиоксидантами является именно красный виноград, особенно его кожура и косточки.
- Виниферин – молекула, которая борется с пигментными пятнами и придает сияние лицу, экстрагируется из сока виноградной лозы. Ее действие характеризует прекрасная метафора, которую использовали на виноградниках в 18 веке: «Когда виноградная лоза плачет, женское лицо сияет».
- Молекула винолевюр (из стеноквинных дрожжей) обладает уникальным свойством – удерживать влагу, в 100 раз превышающую ее собственный объём, соответственно, она является идеальным компонентом в увлажняющих продуктах для лица и тела.
- Виноградная вода – уникальный продукт марки Caudalie, которая не имеет аналогов, – является чистой растительной водой из очищенного под низким давлением сока винограда и насыщает кожу витаминами, увлажняя ее и снимая покраснения.
- Именно благодаря полезным свойствам винограда возник термин «французский парадокс», который говорит о том, что французы, потребляя большое количество жирной и тяжелой пищи такой, как сыры, сливочное масло, багеты, круассаны, мясо, остаются на последнем месте в западном мире по заболеваемости сердечно-сосудистой системы и первыми в списке самых стройных наций – все это благодаря тому, что они позволяют себе за ужином бокал красного сухого вина – в этом и заключается парадокс.