Если роза — королева парфюмерного мира, то ирис, без сомнения, король. Этот ингредиент имеет статус особо ценного не только в прямом смысле (ценится выше, чем амбра, мускус и удовая древесина; один килограмм абсолюта ириса стоит 60 000 евро), но и в переносном — за ольфакторную многогранность и сложность. Нота-хамелеон (диапазон трансформации — от запаха сырой земли до вареной моркови) как совы из «Твин Пикс»: не то, чем кажется.
Именно цветок ириса (с греч. «радуга») изображен на гербе Флоренции (да-да, знаменитый fleur de lis, или геральдическая лилия, на самом деле вовсе не лилия, а ирис), так как свое название город («Флоренция» в переводе с латинского значит «Цветущая») получил благодаря обилию растущих в округе ирисов. Но в парфюмерии используют совсем не цветы, а душистые корни растения. Ирисовое масло, по виду очень похожее на сливочное, получают из корней либо голубого ириса сорта Iris pallida, либо белого Iris florentina. Драгоценное сырье благоухает цветочно-медовым ароматом, в минимальной концентрации которого появляется та самая любимая парфюмерами винтажно-пудровая нота. Еще один сорт ирисов — Iris germanica — имеет древесно-землистый аромат и ценится гораздо меньше двух предыдущих.
Процесс получения парфюмерного масла очень трудоемкий и долгий: корни цветка выкапывают, промывают, очищают и десять дней сушат на солнце. Далее складывают в мешки и только через три (!) года сбор начинает источать запах, напоминающий аромат фиалки (отсюда старинное название растения — «фиалковый корень»). После этого корневища измельчают и обрабатывают летучими растворителями, чтобы получить, наконец, ирисовое масло. А вот натурального экстракта цветка ириса в парфюмерии не существует — его воссоздают с помощью композиций из сторонних нот (также дело обстоит, например, с ландышем, липой и сиренью). Синтетический аналог масла ириса — ирон — все чаще используют в парфюмерии ввиду дороговизны природного сырья.
Самые известные ароматы с нотой ириса — горьковато-кремовый Hiris от Hermes (1999), воздушно-нежный Iris Poudre от Frederic Malle (2000), припыленный Iris Nobile от Acqua di Parma (2004) и прохладно-акварельный Infusion d’Iris от Prada (2007).
2015 год был особенно плодовит на ирисы. Вспомним взбалмошный, будуарно-гурманский Sweet Morphine от Ex Nihilo, сладко-древесный Orris & Sandalwood от Jo Malone. Манкий, игривый и звонкий Vanille d'Iris выдал парфюмер Геза Шон в рамках бренда Ormonde Jayne. Бархатный Iris Violet появился у бренда Alexandre.J.
В этом году тренд не сбавляет обороты. В магазинах уже появилась летняя лимитка Sun di Gioia от Giorgio Armani — согретый солнцем аромат масла для загара, где ирис сплетается с кокосовым молочком. В парфюме YSL Trench из коллекции Le Vestiaire («Гардероб») дуэт ириса и нероли рождает пастельный и легкий аромат. Оду белому ирису пропел бренд Givenchy, выпустив в эксклюзивной линии L'Atelier de Givenchy аромат Iris Harmonique.
Предлагаем пятерку новинок на основе ноты ириса, которые покорили редакцию BeautyHack.