Что съесть на завтрак: рецепт Анны Цукановой-Котт

Актриса Анна Цуканова-Котт придерживается правильного питания (об этом читайте в статье по ссылке). 
В своем Instagram-аккаунте она часто делится с подписчиками рецептами любимых блюд. На этот раз она опубликовала питательный завтрак, который можно сделать быстро из подручных ингредиентов. Повторяйте и наслаждайтесь!

Гречка с помидорами

Ингредиенты:

Гречневая крупа – 1 стакан
Помидоры – 2 шт.
Соль, перец – по вкусу

Помойте помидоры и сделайте на каждом крестообразный надрез. Положите их в глубокую тарелку и залейте кипятком. После того как они полежат в воде несколько минут, очистите кожицу. Нарежьте каждый на мелкие кубики.
Промойте гречневую крупу, затем варите в подсоленной воде 10 минут. Дайте ей остыть, после этого добавьте ее к нарезанным помидорам.

Гуакамоле

Ингредиенты:

Авокадо – 1 шт.
Маленькая красная луковица – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Оливковое масло
Соль, перец – по вкусу

Мелко нарежьте лук, к нему выдавите два зубчика чеснока, перемешайте. Очистите авокадо и измельчите его руками. В эту массу мелко нарежьте помидоры и перемешайте. В конце налейте много оливкового масла. Добавьте соль и перец на ваш вкус!

А что вы предпочитаете есть на завтрак?