Певица Сати Казанова поделилась полезным рецептом супа с сельдереем со своими подписчиками в Instagram-аккаунте. Из-за свеклы крем-суп получился розового цвета, похожий на зефир. Чтобы приготовить такой же вкусный обед как у Сати, вам понадобятся:
1) Корень сельдерея
2) Цветная капуста
3) Батат
4) Морковь
5) Свекла
6) Кокосовые сливки
7) Соль
8) Специи
9) Кедровые орехи
10) Зелень
Приготовление:
Запекайте в духовке корень сельдерея, цветную капусту, свеклу. Все овощи взбейте в блендере с кокосовыми сливками, добавьте соль и специи по вкусу. Сверху присыпьте крем-суп обжаренными кедровыми орешками и зеленью. Отдельно на топленом масле запекайте в духовке батат и морковь.