Подпишитесь на наши новости
Худейте со вкусом: меню на пятницу от Екатерины Михайленко
BEAUTYHACK

Миндальное молоко – кому и в чем польза?

1 неделю назад

Переход на растительное молоко – не просто тренд, навязанный нам ЗОЖ-ресурсами. Отказ от коровьего молока связан с индивидуальной непереносимостью лактозы, которая есть у многих людей (и кто-то о ней даже не подозревает). У большинства взрослых уменьшается количество ферментов, которые помогают усваиваться коровьему молоку – в результате получаем вздутие живота и диарею.

Но полностью отказываться от кисломолочных продуктов нельзя: это главные «поставщики» кальция и фосфора в наш организм. Лакто- и бифидобактерии, которые входят в состав молока и молочных продуктов помогают создать правильную микрофлору в желудке и синтезировать важные витамины группы B.   

Хорошая альтернатива –  миндальное молоко, которое богато белком и кальцием. Единственное «но»: такое молоко тяжело было найти в свободной продаже.

Теперь все проще – свой бренд миндального молока выпустила сеть городских супермаркетов «Город-сад». В нем содержатся марганец, магний, цинк, железо, медь и фосфор в высоких дозах.

В таком молоке много витаминов и минералов (больше чем в соевом или рисовом). Продукт бренда «Город-сад» полностью натуральный, в него входит минимум ингредиентов: миндаль, вода, иногда финики и матча.

Каждый сможет найти молоко по своему вкусу: классическое, с ванилью, кокосом, матча и синяя матча – у последнего в России нет аналогов.

В его состав входит порошок анчан, который улучшает работу нервной системы, помогает бороться со стрессом и стимулирует кровообращение.

Читайте также Миндаль полезен для сердца – новые исследования

Горсть ароматных орехов без соли – это полезный холестерин, боец с бляшками в артериях. Сколько грамм миндаля есть в день? Советуют исследователи из Пенсильвании.

Чем заменить молоко: рассказывает диетолог

BeautyHack составил список популярных безлактозных продуктов и попросил диетолога Светлану Кашицкую прокомментировать их составы.

Чем заменить молоко: 5 полезных напитков на растительной основе

Вместе с врачом-гастроэнтерологом BeautyHack разбирается, чем можно заменить молоко и как правильно употреблять напитки на основе растительных компонентов.

Чем заменить животный белок? Отвечает диетолог

Автор запатентованной методики коррекции пищевого поведения и снижения веса, Михаил Гаврилов, рассказал BeautyHack, почему нельзя отказаться от животного белка без ущерба для здоровья.

Читайте также
Рейтинг@Mail.ru