Подпишитесь на наши новости
30 вопросов стоматологам, которые вы мечтали задать
BEAUTYHACK

Еда как наркотик? Ученые рассказали, почему мы переедаем

1 год назад

В последнее время термин «пищевая зависимость» прочно укоренился в медицинской практике, а новые исследования только доказывают – зависимость от еды приравнивается к наркотической.

От пищевой зависимости страдают не только люди с лишним весом – пристраститься к этой вредной привычке может любой. Просто у некоторых тело генетически запрограммировано сжигать больше калорий, а кто-то ведет слишком активный образ жизни, и переедание не сказывается на фигуре. Именно поэтому исследователи из Йельского университета составили список утверждений, соглашаясь или отрицая которые можно определить, – зависимы ли вы от еды или нет. В списке есть такие утверждения: вы съедаете больше, чем планировали; вы продолжаете есть определенные продукты, даже когда не голодны; мысль о том, чтобы отказаться от определенных продуктов вызывает у вас беспокойство.

Ученые провели эксперимент, чтобы узнать, что общего у пищевой и наркотической зависимость. Результат показал, что центры мозга одинаково реагируют на любимую еду и запрещенные вещества. Чаще всего, этой «любимой» едой становятся жирные, соленые и сладкие продукты. Человек испытывает удовольствие от съеденного, а на самом деле это всего лишь приток дофамина. Когда этот эффект ослабевает, хочется съесть еще – даже когда человек не голоден. В случае выявления пищевой зависимости врачи рекомендуют составлять дневник питания и записывать все, что вы съели за день, чтобы не допустить переедания. В запущенных случаях следует обратиться к профессионалам – диетологам или психологам.

Читайте также Худейте со вкусом: меню на пятницу от Кристины Олейник

Шоколадные оладьи, рис с брокколи – блогер Кристина Олейник предлагает закончить неделю вкусно и полезно.

10 продуктов для красоты и сияния кожи

Гликемический индекс: что это и что вам надо о нем знать

У каких продуктов самый высокий гликемический индекс (ГИ) и почему это важно для вас? Диетолог Элеонора Кравченко, похудевшая на 25 кг, рассказала как уровень ГИ влияет на качество вашего питания.

Худейте со вкусом: меню на четверг от Кристины Олейник

Блогер Кристина Олейник делится рецептами куриных кексов и легкого салата.

7 легких салатов для похудения

Весной не обязательно переходить на овсянку, вареную курицу и овощи. Есть множество вариантов питательных салатов, которые не нарушат ваш план похудения. Экспериментируйте с легкими крупами, ягодами и заправками.

Худейте со вкусом: меню на среду от Кристины Олейник

Простые и полезные перекусы в меню на среду от эксперта по здоровому питанию Кристины Олейник.

Читайте также
Рейтинг@Mail.ru