Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

Еда как наркотик? Ученые рассказали, почему мы переедаем

3 месяца назад

В последнее время термин «пищевая зависимость» прочно укоренился в медицинской практике, а новые исследования только доказывают – зависимость от еды приравнивается к наркотической.

От пищевой зависимости страдают не только люди с лишним весом – пристраститься к этой вредной привычке может любой. Просто у некоторых тело генетически запрограммировано сжигать больше калорий, а кто-то ведет слишком активный образ жизни, и переедание не сказывается на фигуре. Именно поэтому исследователи из Йельского университета составили список утверждений, соглашаясь или отрицая которые можно определить, – зависимы ли вы от еды или нет. В списке есть такие утверждения: вы съедаете больше, чем планировали; вы продолжаете есть определенные продукты, даже когда не голодны; мысль о том, чтобы отказаться от определенных продуктов вызывает у вас беспокойство.

Ученые провели эксперимент, чтобы узнать, что общего у пищевой и наркотической зависимость. Результат показал, что центры мозга одинаково реагируют на любимую еду и запрещенные вещества. Чаще всего, этой «любимой» едой становятся жирные, соленые и сладкие продукты. Человек испытывает удовольствие от съеденного, а на самом деле это всего лишь приток дофамина. Когда этот эффект ослабевает, хочется съесть еще – даже когда человек не голоден. В случае выявления пищевой зависимости врачи рекомендуют составлять дневник питания и записывать все, что вы съели за день, чтобы не допустить переедания. В запущенных случаях следует обратиться к профессионалам – диетологам или психологам.

Читайте также Великие и ужасные: 27 фактов о белках, которые надо знать

Диетолог Ульяна Кузора @miaa_yasha рассказала, как переизбыток белка в рационе сказывается на работе почек, почему молочные продукты влияют на сон и правда ли, что после тренировки обязательно нужен протеин.

100 вопросов врачам о похудении, которые вы хотели задать

Как правильно ставить цели при похудении, вредны ли монодиеты и почему в рационе должны быть «быстрые» углеводы? Психолог, гастроэнтеролог и диетолог отвечают на 100 главных вопросов о снижении веса.

Куда сходить в выходные: лучшие рестораны с морепродуктами в Москве

Летний отпуск уже не за горами, и вы тщательно расписываете майские праздники, ищете путевки в теплые края и планируете все вплоть до мелких деталей? Но если понежиться на песке или отправиться вылавливать золотых рыбок вам все же не удастся, то мысленно перенестись в жаркие страны можно и в центре столицы. В подтверждение своих слов фуд-блогер Александр Иванов делится подборкой ресторанов с лучшими предложениями для тех, кто любит морепродукты.

Худейте со вкусом: меню на пятницу от Светланы Шидловской

Светлана Шидловская, похудевшая на 30 килограммов, поделилась сбалансированным меню на день и рассказала о том, как правильно рассчитать суточную норму калорий.

Худейте со вкусом: меню на четверг от Светланы Шидловской

Участница проекта «Бешеная сушка» Светлана Шидловская, похудевшая на 30 кг, рассказала о своем отношении к фруктам на ночь и поделилась рецептами любимых блюд.

Худейте со вкусом: меню на среду от Светланы Шидловской

Два рецепта перекусов, которые можно приготовить заранее и положить в холодильник, и один вариант полезного ужина, если на его приготовление есть 20 минут. Новое меню от Светланы Шидловской на BeautyHack.

Рейтинг@Mail.ru