Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

Медицинские новости: как не переедать и вовремя останавливаться?

3 недели назад

Диетолог университета Сассекс Дженни Моррис уверена: главная причина переедания – слишком большой размер порций. Эту гипотезу подтвердил проведенный несколько месяцев назад эксперимент.

Группе добровольцев предложили съесть тарелку супа. К половине из них были подключены незаметные трубки, через которые подливался бульон. В результате половина испытуемых съела на 73% больше установленной нормы. При этом они не чувствовали тяжести от переедания.

Не менее важную роль в переедании Моррис отводит  разнообразию блюд на столе. Насыщение зависит от многих факторов. Один из них: человек чувствует, что сыт, когда перестает получать удовольствие от еды. Чем больше блюд в поле зрения, тем больше вероятность перебрать с калориями. Исследователь доказала: когда стол «ломится» от блюд, человек съедает в четыре раза больше нормы.

Диетолог советует отказаться от просмотра телевизора, гаджетов и чтения во время еды:

«Когда вы отвлекаетесь, можете пропустить момент наступления насыщения и продолжите употреблять пищу автоматически».

Схожее действие оказывает на организм алкоголь: из-за него мозг получает сигналы с серьезным опозданием!

Дженни Моррис выделяет еще одну причину систематического переедания: «коллективные» приемы пищи. Когда вы едите в компании, бессознательно копируете пищевые привычки других людей. И если сосед продолжает жевать, вы, вероятнее всего, тоже продолжите это делать, а в ресторане скажете: «Принесите мне, пожалуйста, десерт, как у девушки!»

Во время приема пищи Моррис советует концентрироваться только на еде – быстрее насытитесь и меньше съедите.

Похожие материалы из рубрики Обзор

Читайте также Супер-мамы: многодетные звезды, сохранившие отличную фигуру

BeautyHack рассказывает о звездных мамах, которые остаются стройными и привлекательными, быстро придя в форму после рождения трех и более детей.

Сила суперфудов: почему их едят Бекхэм, Керр и другие звезды

Кто не хочет быть здоровым и красивым, прикладывая минимум усилий? Знаменитости говорят, что это вполне реально, если включить в свой ежедневный рацион продукты с повышенной питательной ценностью. BeautyHack выяснил, какие «суперфуды» предпочитают звезды.

Можно, но осторожно: как грамотно выбирать пп-выпечку

BeautyHack выяснил, почему не стоит увлекаться ПП-выпечкой — десертами для приверженцев правильного питания.

20 фраз, которые помогут вам похудеть

Ксения Вагнер – о том, что говорить себе на пути к идеальной фигуре.

Рецепт простого и вкусного салата

Марика Кравцова показала BeautyHack, как приготовить полезный и вкусный салат за 10 минут.

Худейте со вкусом: меню на четверг от Светланы Шидловской

Постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская составила сбалансированное меню на четверг.

Рейтинг@Mail.ru