Почему строгие диеты не приведут к результату, нужно ли исключать соль из рациона и как мотивировать себя на быстрое похудение – на эти и другие вопросы отвечает диетолог Арина Никифорова.
Мотивация
Я всегда говорила и буду говорить о том, что мотивация – уже половина успеха абсолютно в любом начинании. Похудение (да и вообще, изменение привычек питания для достижения любой цели) – не исключение. При этом такие мотивации, как «хочу быть здоровой», «хочу нравиться себе», «хочу любить себя» не работают.
Никто не готов менять привычный распорядок ради какой-то отложенной выгоды, например, отказаться от второго куска торта ради какого-то мифического здоровья через лет так -цать. Как правило, пока врач не скажет, что либо вы меняете питание, либо будете болеть, никто не начинает действовать. То же самое относится к желанию полюбить себя. Все мы себя любим, все мы можем найти массу плюсов в своей персоне.
И если вы живете последние несколько лет с мыслями «надо бы похудеть», но не похудели до сих пор, значит, вас все устраивает.
А это «надо» – лишь дань чужому мнению. Именно поэтому мотивации должны быть «прикладными и щупательными» – вы должны понимать, ради чего вы стараетесь, что изменится в вашей жизни здесь и сейчас, если вы все же поменяете привычки питания.
Можно прям сесть и прописать все-все на листок, пишите даже самую глупую мелочь: «У меня есть синее платье, которое не застегивается на мне вот уже третий год, хочу, чтобы оно застегнулось». А потом достаете это платье и примеряете каждую неделю, чтобы понимать, ради чего все это творите. Платье село шикарно? Отлично, ищем следующую мотивацию: «Через месяц у подруги свадьба, хочу быть в таком-то размере к этому событию».
И вот вы уже через определенное количество мотиваций достигли цели и привычки питания к этому времени прочно вошли в вашу жизнь. В итоге уже и мотивации придумывать не нужно, так как вы питаетесь очень комфортно. Но в погоне за своим идеалом не старайтесь стать кем-то, старайтесь просто быть лучше себя вчерашней.
Нормы при похудении в кратчайшие сроки
Не нужно ставить определенных значений в весе («хочу за месяц похудеть на десять килограммов). Вес – это друг, который любит привирать. В норме он гуляет в пределах двух килограммов за сутки, а к концу цикла значение становится еще больше. И это норма. Ориентируйтесь на размеры одежды, на замеры. В норме можно худеть на полразмера-размер за месяц.
Нужно ли садиться на диету?
Не нужно истязать себя строгими диетами, иначе, в конечном счете, вы вернетесь к тому, откуда начали, так как любое ограничение будет нарушено из-за протеста мозга – «никто не смеет загонять меня в рамки». Я всегда советую подойти к похудению не как к временной акции, которая предшествует какому-нибудь событию. Например, не нужно худеть строго к Новому году, ведь праздник пройдет, появится идея «я достигла желаемого», и привет, беспорядочное питание. Худеть нужно с осознанием того, что последуют изменения привычек питания на всю жизнь.
Это не временная мера, это осознанное решение учиться новому. И если вы выбираете диету, которая запрещает вам есть какой-то продукт, которая агитирует сделать рагрузочный день или вообще заняться голоданием, то ее придерживаться долго вы не сможете, поэтому даже лучше и не начинать. Выбирайте сбалансированное питание на основе привычной вам пищевой корзины. Я вам скажу, что на таком питании до Нового года еще можно начать худеть и получить заметный результат.
Про воду и соль
Все обменные процессы происходят в водной среде, и расщепление жиров – не исключение. Но не нужно истязать себя мифическими тремя литрами воды в день, достаточно выпивать 30 миллилитров на 1 килограмм массы тела. И, раз уж мы коснулись темы про воду, стоит упомянуть и про соль: не нужно ни в коем случае полностью исключать ее из рациона.
В день человеку нужно получать около одной чайной ложки соли – из продуктов и из досаливания. Если этого не происходит на постоянной основе и нет медицинских показаний для сокращения потребления соли, то в конечном счете это может привести к судорогам, нарушению пищеварения, потере витаминов и минералов (вода хуже задерживается в организме), а это уже приводит к более серьезным последствиям, которые дадут о себе знать через некоторое время.
Досаливать пищу в разумных пределах нужно.
Важность физических нагрузок
Также к питанию для достижения хороших результатов я бы советовала подключить массаж (самомассаж или массаж от профессионала). Так кожа получит дополнительное питание, насыщение кислородом, – жиросжигание из-за этого будет проходить лучше. Плюс за счет работы с лимфой уйдут отеки, и объемы заметно сократятся. Так что массаж в паре с питанием – отличный вариант для тех, кто хочет начать Новый год преображенным.
Ну а тех, кто еще и спортивную активность подключит, ждут еще лучшие результаты. При этом активность может быть представлена не только тренировками в зале – можно заниматься и дома, сейчас в сети столько хороших видео, помогающих похудеть и подтянуться. Попробуйте позаниматься по комплексам Шона Ти и поймете, что начали меняться уже с первой секунды этих тренировок.
Если же у вас есть какие-либо ограничения для занятий спортом, то всегда на помощь придут обычные прогулки (да-да, это лучше, чем просто сидеть дома) и плавание (вот этот вариант еще тот жиросжигатель).
И я еще раз хочу акцентировать ваше внимание на том, что не нужно стараться похудеть на 6 килограммов за неделю. Все быстрые диеты, все голодовки ведут к проблемам со здоровьем: страдают гормоны, сердце, почки, сосуды, мозг. Так что вы либо нарушите этот режим, так как организм заставит вас это сделать, либо наживете себе проблем на будущее. Новый год пройдет, платье застегнется, а со своим организмом вам еще жить и жить.
Текст: Анастасия Сперанская