1. ЗОЖ
  2. Женское здоровье

Туда-сюда: чем опасно колебание веса и при чем тут йо-йо

23.11.2021

Стрелка весов не может обрести стабильность и все время норовит то опуститься, то подняться? Рассказываем о том, что такое эффект йо-йо и чем опасны колебания веса.

Эффект йо-йо

Впервые термин «эффект йо-йо» ввел профессор Келли Брауэл. Он первым обратил внимание на то, что резкие скачки веса похожи на детскую игрушку, двигающуюся то вверх, то вниз.

Как правило, с таким явлением сталкиваются те, кто сидит на строгой диете.

Сначала организм быстро теряет воду, килограммы стремительно уходят. Но как только человек перестает придерживаться строгих ограничений, килограммы возвращаются и «приводят с собой друзей»

Например, если для поддержания жизнедеятельности организму требуется 1 600 ккал, а во время диеты человек потреблял 1 200, тело переключается в режим экономии. И как только пищевая ценность рациона становится прежней, вес возвращается. А все потому, что организм уже адаптировался функционировать в режиме «1200».

Подстраиваясь под новые стандарты, метаболизмы замедлятся - в этом главная ловушка диет. По этой причине специалисты по питанию против жестких «табу» и рекомендуют снижать энергетическую ценность продуктов не более, чем на 15%.

Доказано: риск ожирения при неоднократном колебании веса в пределах 4-5 кг серьезно добавляет возраста и наблюдается у 20%–55% тех, кто с этим сталкивался. При этом чем выше амплитуда, тем больше страдает организм. Это приводит к нарушению обмена веществ, ухудшению сна, сердечно-сосудистым патологиям и другим неприятным последствиям.

Один эпизод на 4 кг раз в 20 лет - норма. Хронический «эффект йо-йо» - патология.

Что происходит с организмом?

По словам врача Андрея Беловешкина, сильные колебания веса более 5-ти раз ослабляют цитотоксичность Т-киллеров на 30%. А это значит, что организм становится очень восприимчив к вирусам, бактериям и отличается более слабым иммунитетом. Последний, кстати, обладает «памятью».

Даже если на протяжении какого-то времени вес стабилен, уровень CD4+ и CD8+ T клеток в жировой ткани остается таким же, как и при избыточном весе. Это означает лишь одно: резкие колебания веса очень опасны для здоровья.

Тут есть еще один момент. Одна из функций живых клеток - выработка гормона лепнина. Он в свою очередь посылает в гипоталамус сигнал сытости.

Как только жировая тнань начинает таять, вместе с ней уменьшается и количество лепнина - вот почему при строгих диетах люди постоянно испытывают чувство голода

А теперь еще немного цифр. Согласно статистике, около 65% тех, кто резко сбросил вес, набрали его снова в течение года. При этом после похудения процентное соотношение жировой ткани осталось практически такое же - человек потерял воду и мышцы.

Как этого избежать?

В первую очередь, нужно грамотно составить рацион. Он должен быть сбалансированным - без резких ограничений по энергетической ценности.

При этом важно добавлять любовью физическую активность, чтобы разогнать обмен веществ. Если зал - не ваше, больше ходите пешком и откажитесь от лифта.

Обязательно пересмотрите свой режим дня. Так, например, к набору лишнего веса склонны так называемые совы, которые поздно ложатся и поздно встают. И этому есть объяснение. В период с 23:00 до 02:00 вырабатывается гормон роста, принимающий участие в расщеплении жировой ткани. Если в это время постоянно не спать, у организма уменьшаются шансы сбросить лишнее. Так что начните свой путь к идеальному телу с выстраивания графика.

Читайте также