3 рецепта протеиновых шейков

Колумнист BeautyHack Лада Шефлер – о том, как сделать вкусные и полезные протеиновые шейки.

Будь то быстрый полезный завтрак, дневной перекус или восстановление после тяжелой тренировки –  всегда можно положиться на смузи. Их быстро и легко готовить, а также они наполнены витаминами, минералами и аминокислотами. Просто добавьте в них ингредиенты, богатые белком, и получите заряд энергии на весь день.   

Я только начала заниматься спортом после беременности, как сразу столкнулась с проблемой спортивного питания, а именно с проблемой протеиновых шейков. Дело в том, что я все еще кормлю грудью и, посмотрев состав на банке различных протеиновых порошков, поняла, что не готова травить себя и своего ребенка. Выход напросился сам собой – замешивать дома коктейли, используя продукты, богатые растительным белком. Я ведь всегда добавляла конопляную белковую пудру в свои смузи, но дальше банального заряда растительным белком мои мысли не шли. Теперь я поняла, что человеку, не употребляющему мясо, как мне, сложнее нарастить мышечную массу и поддерживать хорошее самочувствие во время тяжелых физических нагрузок. Погрузившись с головой в решение своей проблемы, я узнала много интересного. На разных форумах я прочитала, что многие пьют растительный белок во время беременности, самым популярным оказался мой давний друг – конопляный протеин. Он легко усваивается, содержит незаменимые жирные кислоты (Омега-6 и Омега-3), такие микроэлементы, как железо, кальций и фосфор, и обеспечивает нас пищевыми волокнами, которые способствуют здоровой флоре нашего кишечника. Во время беременности женщина должна употреблять от 75-100 г. белка для здорового развития плода. Вы можете пить протеиновый смузи, как до тренировки для наращивания мышечной массы и поддержания хорошего самочувствия, так и после – для скорейшего восстановления.

Berryhini

1 банан;

1/3 ч малина замороженная;

1/3 ч голубика замороженная;

1/2 ч.л. молотого кардамона;

1 ст.л. пасты тахини (купить в еврейском магазине);

85 мл. рисового молока.

Поместить все ингредиенты в блендер и взбить до однородной консистенции.

Pink Energy

1 предварительно замороженный банан (снять шкурку, нарезать кольцами и поместить в морозилку);

5 больших клубничек;

1 ч.л. миндального масла;

2 ч.л. миндального протеина;

100 мл. апельсинового сока (лучше свежевыжатого).

Поместить все ингредиенты в блендер и взбить до однородной консистенции.

Green Mango

1 ст.л. молодого шпината;

150 мл. кокосовой воды;

1/2 груша, достать косточки и нарезать кусочками;

1 ч.л. натертого имбиря;

1/2 лайм, сок;

1/2 манго, нарезать кусочками;

2 ч.л. конопляного протеина 

Поместить все ингредиенты в блендер и взбить до однородной консистенции.