Раскрасим гардероб! 20 вещей в оттенках неба, травы и бургунди – все наших брендов

Голливудские визажисты назвали 9 лучших консилеров для зрелой кожи

Обмануть страх: три способа отучить мозг бояться

Как прокачать личный бренд: 4 совета от эксперта, работающего с резидентами Forbes

8 рецептов кефирных коктейлей для похудения

09.04.2019

Здоровье Еда Обзор

Кефир с ягодами, огурцом или овсянкой – необычные сочетания на завтрак, обед или ужин.

Ежевично-йогуртовый смузи

Вам понадобится (на 4 порции):

1 ст. ежевики

1 ст. кефира

1 щепотка молотого кардамона

1 ст. нежирного йогурта

1 ст.л. меда

Хороший рецепт к началу ягодного сезона (который, надо верить, вот-вот наступит). Смешайте все ингредиенты в блендере и разлейте по стаканам. Ежевика (богатая витамином С) и мед в составе придают напитку умеренную сладость, которую сдерживают кефир и кардамон.

Бананово-кефирный коктейль

Вам понадобится (на 1 порцию):

2 ч.л. семян льна

½ ст. кефира

1 средний банан

1 ч.л. меда

2/3 ст. льда

В течение 30 секунд измельчайте семена льна в блендере. Затем добавьте к ним банан, йогурт, мед, кубики льда и готовьте смузи до получения однородной массы. Сразу же подавайте! Хороший вариант завтрака, богатого белком, клетчаткой, Омега 3 и, конечно, пробиотиками.

Яблочно-кефирный напиток

Вам понадобится (на 2 порции):

2 ч.л. орехов макадамия

¾ ст. кефира

¾ ст. натурального яблочного сока

По желанию можно добавить лед

Орехи смешайте с кефиром и измельчите в блендере. Добавьте яблочный сок и лед. Взбивайте до образования пены и сразу подавайте. За счет орехов (в 100 г – 718 ккал) напиток получается калорийным, поэтому, если хотите похудеть, заменяйте им полноценный перекус.

Кефирный напиток к апельсином и корицей

Вам понадобится (на 4 порции):

2 апельсина

200 мл кефира

1 ч.л. корицы

¼ ч.л. мускатного ореха

4 финика

Почистите апельсин, достаньте косточки из фиников. Измельчите фрукты с другими ингредиентами в блендере и украсьте напиток корицей. С такого завтрака здорово начинать день: кефир, орехи и финики в составе притупят голод и ваш организм на несколько часов сохранит чувство сытости.

Кефирный коктейль с огурцом

Вам понадобится (на 1 порцию):

1 огурец

200 г кефира

1 ст.л. сметаны

зелень по вкусу

Классическое сочетание для худеющих. Нарежьте огурец кубиками и измельчите его в блендере. Добавьте к смеси кефир и сметану, все перемешайте. По желанию добавьте специи и зелень (например, укроп).

Овсяно-кефирный смузи с корицей

Вам понадобится (на 2 порции):

100 г брусники (или других ягод)

1,5 ст. овсяных хлопьев

1,5 ст. кефира

корица по вкусу

Еще один вариант полноценного здорового завтрака для тех, кому надоела классическая овсянка. Приготовьте овсяные хлопья. Смешайте их в блендере с остальными ингредиентами и подавайте!

Кефирный смузи с имбирем и яблоком

Вам понадобится (на 1 порцию):

1 ст. кефира

1 яблоко

Молотый имбирь и корица по вкусу

Почистите и порежьте яблоко. Смешайте в блендере яблоко, кефир и имбирь. Украсьте напиток корицей.

Ласси на основе кефира с манго

Вам понадобится (на 2 порции):

1 ст. кефира

2 спелых манго

Щепотка соли

Кайенский перец по вкусу

Ласси – это классический индийский напиток, который готовится на основе йогурта. Если хотите сделать его более полезным, используйте кефир. Манго нарежьте кубиками и измельчите в блендере вместе с остальными ингредиентами. Готово!