Смотрите на Эшли Грэм и с чистой душой отправляетесь в булочную? Не тут-то было! Свежий и здоровый вид моделей plus-size – это правильная система питания. Учимся у знаменитостей.
Эшли Грэм
Брюнетка с нежными чертами лица и детскими глазами (как у Бэмби из диснеевского мультфильма) стала самой известной «большой» моделью в мире. Девушка с обложек Vogue и Elle открыто говорит о том, что и как ест.
Мясные блюда Эшли ест только на обед: «Я стараюсь не употреблять мясо вечером – оно долго переваривается. Мой ужин – это огромная тарелка зеленого салата с киноа, морковью, помидорами, авокадо, листовыми овощами и соусом песто. Обожаю картофель и овощи, слегка обжаренные на оливковом масле, с курицей и брюссельской капустой», – говорит модель.
Каждое утро Эшли начинает с фирменного Green Graham Smoothie. Закидывает в блендер листья свежей капусты, цедру лимона, кусочки имбиря, свеклу, яблоки, шпинат, петрушку и кайенский перец. Последний ускоряет метаболизм – да, модели plus-size тоже не хотят толстеть.
От шоколада Эшли отказываться не собирается: в сумках мисс Грэм всегда есть горько-сладкий батончик с максимальным содержанием какао-бобов.
У Эшли Грэхем есть две большие слабости – сыр и масляное картофельное пюре. Эшли с уважением относится к своему организму: если он хочет картошку – значит будет.
Сыр Эшли Грэхем любит не в салатах, а на горячей пицце. У модели есть свой стиль чит-мила: «Мне так нравится: съесть часть пиццы с начинкой, а потом окунуть хрустящую корочку в шоколадную пасту Nutella».
Имейте в виду – самая известная в мире модель plus-size компенсирует всю еду ударными тренировками в зале: тренер Эшли готовит ей новые испытания по три раза в неделю.
Искра Лоуренс
За улыбкой и женственной фигурой британки с ником @Iskra следит 3,5 миллионов подписчиков по всему миру. Модель plus-size радостно позирует на пляже, пока вы откладываете поход в итальянское кафе «на следующую жизнь».
Что ест «светящаяся» Искра? Завтракать девушка не любит – открывает холодильник и выбирает два-три фрукта, чтобы сделать утренний фреш. Часто в эту смесь модель добавляет любимый авокадо: «Обожаю авокадо. Это единственный продукт с полным спектром полезных веществ. Если вы окажетесь на необитаемом острове с деревьями авокадо, то точно выживете».
На небольшой кухне в нью-йоркской квартире Искры всегда есть пара десятков яиц: «Люблю их во всех возможных вариантах – делаю омлет, жарю, готовлю пашот», – рассказывает модель.
В Нью-Йорке Эшли с легкостью питается полезными и красивыми блюдами – из кафе Sweetgreen: «У них самый вкусный салат-бар в городе. Мой любимый ингредиент – слабосоленый лосось, добавляю его в каждый набор».
Талии и рельефного пресса как у Искры чипсами не добиться. В любую свободную минуту девушка приседает – ей нравится чувствовать себя в постоянном движении. На комментарий в Instagram, в котором Эшли обвинили: «Ты побуждаешь людей быть жирными и провоцируешь их вечера с десятками пачек чипсов». Модель ответила ироничным фото с подписью: «Я сожалею, что не смогла удержаться. Это фото для тех, кого когда-либо называли жирным».
Тара Линн
Модель с чертами лица как у Барбары Палвин раньше весила как модель Victoria’s Secret. Тара Линн страдала расстройством пищевого поведения и не могла выздороветь после анорексии несколько лет. Когда Тара набрала вес, здоровый для своего организма, – решила бороться со стереотипами и продолжить карьеру модели.
Чтобы поверить, что Тара ест здоровую пищу, посмотрите на качество ее кожи – ни целлюлита, ни рыхлости. Девушка не ограничивает себя в порциях, но ест только то, что может принести ей пользу: перемалывает крем-суп из сельдерея, моркови и куркумы в блендере (сливки не добавляет), готовит рыбу на пару (покупает только охлажденную форель или лосося – красные сорта, богатые жирами Омега-3).
Любимая кухня Тары – латиноамериканская. Чтобы есть меньше свиных фрикаделек и картофельных чуррос, Тара угощает ими друзей и фанатов – в ресторане своего бойфренда Алехандро.
Тара Линн не отказывается от алкоголя – не представляет летние вечеринки без бокала вермута Martini Bianco.
Кэндис Хаффин
«Знаете, что меня всегда убивает? Эти люди, которые уверены, что я такая девушка, которая ест пиццу разом и лежит на диване. Они даже не представляют, как я работаю над собой. Я не просто активная, я экстремально активная! Почему тогда я не похудею до шестого размера? Да потому что тогда мое тело не будет здоровым!» – говорит эмоциональная Кэндис Хаффин.
Первый модельный контракт Кэндис подписала в 15 лет – уже тогда девушка была уверена в своих женственных формах. Сейчас в портфолио Кэндис есть обложки классического Vogue Italy и альтернативного V Magazine – редкий случай, когда модель признают оба «лагеря».
В своих интервью девушка неохотно отвечает на вопрос о конкретных любимых продуктах. Кэндис заявляет: «Вы должны понять, что я ем так же, как модели без приставки plus. И она и я ели пиццу на ужин в воскресение, и она и я заменили завтрак зеленым смузи. Просто наши тела – разные». Кэндис добавляет, что ест по принципу «принятия лучших решений в данную минуту». Когда модель путешествует с мужем-триатлетом – не отказывается от сэндвичей на бегу, чтобы не терять времени и не искать особенный ресторан.
«По-честному люблю свежие фрукты и овощи. Вредную еду я люблю не меньше. Выбираю здоровую пищу, потому что хочу чувствовать себя хорошо и излучать здоровую энергию».
Кэндис признается, что никогда не обсуждала вес с мамой: «Она никогда не говорила мне, что нужно что-то изменить или стремиться себя корректировать. Тело меняется, наша задача – следовать этому течению и любить себя».
Маркита Принг
Бренд Jean-Paul Gaultier ассоциируется с талией Диты фон Тиз и платьями 32-го размера на андрогинных открытых спинах. Американская модель plus-size Маркита Принг стала исключением из правил – девушка 12-го размера появилась на подиуме показа couture в 2011 году и с тех пор не сходит с журнальных страниц (редакция V назвала Маркиту одной из самых сексуальных моделей нашего времени).
Маркита называет шоколад своим guilty pleasure («стыдным удовольствием»). На этом вредные привычки модели заканчиваются. «Я фантастическая любительница здоровой пищи. Спешу начать день с овсянка или цельнозернового хлебца с одним фруктом».
Основную часть рациона модели plus-size занимает куриная грудка, салатные листья («Романо», «Айсберг» и свежая руккола) и жирная рыба. Маркита занимается спортом каждый день, но внимательно следит за количеством углеводов в день – чтобы организм не задерживал лишнюю воду.
«Я знаю, что тренируюсь и слежу за питанием усерднее, чем многие стандартные модели. Знали бы вы, что приходится переживать моделям plus-size! Один бренд считает, что твои бедра должны выглядеть больше – приходится накладывать специальные увеличители. Другой – что твоя талия должна быть уже. Тогда меня затягивают в неудобный корсет».
Текст: Диляра Теляшева