Худейте со вкусом: меню на понедельник от Елены Ромашиной

27.11.2017

Здоровье Еда Обзор

Хозяйка аккаунта о правильном питании и спорте Елена Ромашина, поделилась полезным меню на весь день и рассказала как пить больше воды.

Завтрак

Яблочный кекс в кружке с корицей

Рисовая мука – 3 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Корица – 1 ч. л.
Сахар по вкусу
Разрыхлитель – 1/4 ч. л.
Яблочное пюре – 2 ст. л.
Кокосовое масло – 1 ч.л.
Молоко – 1 ст.л.

Смешайте все ингредиенты. Выложите тесто в кружку, чтобы оно занимало не более 2/3 пространства . Поставьте в микроволновку на 2-3 минуты. Готовый кекс по желанию полейте сиропом или мягким творогом.

Перекус

Шоколадное творожное пюре с бананом

Творога – 100 г.
Банан – 1 шт.
Какао без сахара – 1 ст. л.

В блендере пюрируйте творог , какао и порезанный на кусочки банан. По желанию можно украсить свежей мятой или ягодами

Обед

Паста с цукини, помидорами черри и соусом из базилика

Спагетти – 500 г.
Чеснок – 4 зубчика
Помидоры черри – 15-20 шт.
Базилик сушеный – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Тертый сыр пармезан – по вкусу
Масло оливковое – 3 ст. л.
Цукини – 4 шт.

Спагетти отварите в подсоленной воде до полной готовности. Откиньте макароны на дуршлаг, добавьте немного оливкового масла и перемешайте. Цукини промойте, порежьте тонкой соломкой или измельчите с помощью специальной терки, превратив их в длинные спагетти. В сковороде разогрейте небольшое количество оливкового масла, опустите туда порезанные цукини. Тушите овощи на среднем огне. Добавьте к цукини измельченные зубчики чеснока, поперчите и посолите. Перемешайте и снимите с огня.Промойте и разрежьте помидоры черри. Обжарьте половинки в течение 2 минут с каждой стороны. В конце посыпьте их сушеным базиликом и осторожно перемешайте. Перед подачей в спагетти добавьте приготовленные цукини и помидоры черри, посыпьте тертым пармезаном .

Перекус

Хлебец с творожным сыром, огурцом и слабосоленой рыбы

Ужин

Скумбрия, запечённая в апельсиновом соке

Тушка скумбрии – 1 шт.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Апельсин – 1 шт.
Натуральный йогурт – 2-3 ст. л.
Соль – по вкусу

Рыбу выпотрошите, сделайте на кожице несколько разрезов. С апельсина снимите цедру, выжмите сок. Приготовьте маринад из сока, цедры, соли, оливкового масла и йогурта. Обмажьте рыбу, заверните в фольгу и запекайте в духовке при 180 градусах 35 минут. Подавать с овощным салатом.

Как пить больше воды?

Просто вода это скучно. Без вкуса и запаха не приносит нам наслаждения. Есть отличное решение – добавить воде вкус. Можно сделать фруктовые комбинации (лимон и различные ягоды) по желанию.

Установите приложение с напоминанием выпить очередной стакан. Можно поставить на телефоне будильник.
Держите бутылку с водой в руках – на бегу или на встрече мы забываем про воду необходимую нашему телу.

Будьте готовы к тренировке. Вода нужна для восстановления баланса в организме. В течение тренировки выпивайте одну бутылку воды по 2-3 глотка каждые несколько минут.

Вода в пище. Ешьте продукты богатые водой: огурцы, цитрусовых, брокколи, легкие супчики.

Перед едой выпивайте стакан воды. Это снизит аппетит и позволит не набрать килограммы. Эта привычка неосознанно заставит вместо 5 стаканов воды пить 8.