Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

Худейте со вкусом: меню на вторник от Светланы Шидловской

10 месяцев назад

Мама двоих сыновей и постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская составила сбалансированное меню на вторник.

Завтрак

Рулеты из лаваша с семгой

 

Слабосоленая семга – 70 г.
Творожный сыр – 30 г.
Листовой салат
Бездорожжевой лаваш

Смажьте лаваш творожным сыром. Выложите салатные листья и тонко нарезанную семгу. Сверните рулетом. Оставьте в холодильнике на 40 минут. Готово!

Перекус

Омлет с тунцом

 

Консервированный тунец –30 г.
Перепелиное яйцо –2 шт.
Стручковая фасоль –20 г.
Нежирный сыр –10 г.
Зелень

Обжарьте фасоль на сухой сковороде. Добавьте размятый вилкой тунец, взбитые яйца. Посыпьте сыром и зеленью. Выпекайте под закрытой крышкой 5-7 минут.

Обед

Гречка в горшочке

 

Куриная грудка – 100 г.
Брокколи –30 г.
Морковь –30 г.
Шампиньоны –30 г.
Куриный бульон
Чеснок
Зелень

Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками и выложите на дно горшочка. Далее – слой шампиньонов, разрезанных наполовину. Морковь натрите на крупной терке и обжарьте на сухой сковороде. Брокколи обдайте кипятком. Выложите все в горшочек. Засыпьте гречку. Залейте бульоном. Готовьте при температуре 180 градусов 45 минут.

Перекус

Творожная запеканка с сухофруктами

Творог – 50 г.
Яйцо – 1 шт.
Сухофрукты –20 г.
Рисовая мука – 3 ст.л.
Ваниль

Яйца взбейте с творогом и ванилью. Добавьте измельченные в блендере сухофрукты. Просейте муку и хорошо перемешайте. Выпекайте в мультиварке или в духовке при температуре 180 градусов. В качестве соуса к запеканке можете подать ягодный мусс.

 

Ужин

Салат с манго и моцареллой

 

Моцарелла –70 г.
Манго –30 г.
Теквенные семечки –20 г.
Руккола –30 г.
Авокадо –30 г.
Для заправки:
Оливковое масло
Лимонный сок
Горчица

Рукколу промойте под холодной водой и высушите с помощью полотенца. Манго и авокадо нарежьте кубиками. Смешайте все ингредиенты. Заправьте смесью из оливкового масла, лимонного сока и горчицы. Готово!

Похожие материалы из рубрики Обзор

Читайте также Худейте со вкусом: меню на среду от Олеси Терещенко

Сооснователь «Город-Сад» и healthy-коуч Олеся Терещенко рассказывает, как приготовить веганские оливье и котлеты, и какие ингредиенты потребуются для овощной пасты.

Черный список: «диетические» продукты с высокой калорийностью

Каждый день пьете латте на кокосовом молоке и считаете, что в сушеных грибах практически нет калорий? Если да – не удивляйтесь, почему любимые джинсы до сих пор не сходятся в талии. BeautyHack и персональный тренер Юлия Маевская (@julymaevskaya) составил список диетический продуктов, с которыми нужно быть аккуратнее.

Худейте со вкусом: меню на вторник от Олеси Терещенко

Марокканский суп на обед, чипсы из груши в качестве здорового перекуса и другие интересные варианты блюд, которые health-коуч Олеся Терещенко предлагает в своем меню на вторник.

Худейте со вкусом: меню на понедельник от Олеси Терещенко

Чтобы ваш дневной рацион включал в себя все необходимые микро- и макронутриенты, healthy-коуч и сооснователь «Город-Сад» Олеся Терещенко подготовила меню на понедельник.

Советы диетолога и блогера: рецепты блюд из тыквы

Диетолог Елена Голубничая (@elena_dietolog) и блогер Алина Быкова (@alishabast) рассказали, как приготовить вкуснейший пирог из тыквы запечь курицу на тыквенной подушке и почему этот овощ обязательно нужно включить в рацион.

Попкорн: можно или нет

Диетолог Елена Голубничая рассказывает, сколько калорий в обычном попкорне без добавок, и объясняет, почему его лучше не давать маленьким детям.

Рейтинг@Mail.ru