Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

Миндаль полезен для сердца – новые исследования

3 месяца назад

Горсть ароматных орехов без соли – это полезный холестерин, боец с бляшками в артериях. Сколько грамм миндаля есть в день? Советуют исследователи из Пенсильвании.

Причина болезней сердца – низкий уровень «положительного» холестерина и высокий уровень «плохого» жира. Что такое «положительный» или «хороший» холестерин? Это красная рыба, выращенная на натуральном корме (внимательно выбирайте производителей), льняное и горчичное масло, орехи. Чемпионом по количеству полезных жиров ученые называют миндаль (очищенный, но не жареный). 

Чтобы повысить планку «хорошего» холестерина в организме на 19%, достаточно съедать 43 грамма (около горсточки) миндаля каждый день, – заявляют ученые из Университета Пенсильвании (США). Второе полезное свойство миндальных орехов – выводить из крови «вредный» холестерин и сокращать количество бляшек на стенках кровеносных артерий (они откладываются, когда мы едим много сливочного масла или часто питаемся в недорогих общепитах).

Чем это подтверждено? Ученые отслеживали показатели 48 человек (от 30 до 65 лет), у которых был высокий уровень «вредного» холестерина. В течение шести недель часть группы съедала на полдник 43 грамма миндаля, а другая часть группы – банановый маффин с маслом.

Анализ крови в завершающий день эксперимента показал, что миндаль действительно выводит холестериновые бляшки и укрепляет наш организм (даже помогает ему противостоять раку кишечника). Надо ли говорить, что показала кровь любителей маффинов? Сливочное масло в сочетании с сахаром, мукой и тестом повысила количество «плохого» жира в крови. Делаем выводы.

Читайте также Правильный ужин: во сколько и что есть

Во сколько ужинать, если вы вернулись в 9 вечера с работы или с тренировки? И какие продукты разрешены в это время? BeautyHack узнал у известного диетолога Натальи Зубаревой.

Худейте со вкусом: меню на пятницу от Светланы Шидловской

Мама двоих сыновей, фитнес-мотиватор и постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская составила сбалансированное меню и поделилась любимыми рецептами

Привести себя в форму: рецепт от Келли Гейл

Мы предвкушаем показ бренда Victoria's Secret, а модели к нему готовятся! Рассказываем, каким полезным рецептом поделилась один из ангелов модного дома.

Худейте со вкусом: меню на четверг от Светланы Шидловской

Постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская составила сбалансированное меню на день и предложила несколько простых и вкусных вариантов ужина для тех, кто следит за фигурой.

Худейте со вкусом: меню на среду от Светланы Шидловской

Светлана Шидловская, похудевшая на 30 кг, составила сбалансированное меню на среду, рассказала о пользе тыквы и поделилась любимыми рецептами.

Рецепт от Лады Шефлер: Карри из маш с киноа и восточной брокколи

Колумнист BeautyHack Лада Шефлер поделилась вкусным и полезным рецептом.

Рейтинг@Mail.ru