Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

На новогодний стол: полезное меню от Светланы Шидловской

5 месяцев назад

Постоянный эксперт рубрики «Худейте со вкусом», мама двоих сыновей Светлана Шидловская поделилась любимыми рецептами на новогодний стол.

Закуска

Рулеты из цукини с сыром

Цукини – 100 г.
Сыр – 50 г.
Зелень
Отруби

Цукини нарежьте тонкими пластинами по длине. Сыр натрите и смешайте с рубленой зеленью. Выложите на цукини. Сверните рулет. Зафиксируйте зубочисткой. Обваляйте в отрубях и обжарьте на сухой сковороде.

Салат

Салат с грушей и сыром

Груша – 2 штуки
Сыр «Рокфор» – 100 г.
Руккола – 150 г.
Папайя – 100 г.
Пекан – 80 г.
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Соль

Грушу очистите от кожуры и нарежьте крупными дольками. Рукколу промойте и высушите на бумажном полотенце. Папайю нарежьте тонкими пластинами. Смешайте соль с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Выложите ингредиенты на тарелку. Заправьте соусом.

Горячее

Гречневая лапша с курцей и овощами

Гречневая лапша – 200 г.
Куриное филе – 300 г.
Морковь – 100 г.
Цукини – 100 г.
Перец – 100 г.
Лук
Чеснок
Соевый соус
Лимонный сок
Зелень

Овощи нарежьте соломкой, куриное филе – небольшими кусочками, лук – полукольцами. Обжарьте на сухой сковороде с добавлением соевого соуса. Отварите гречневую лапшу. Добавьте к овощам. Потомите под закрытой крышкой 3-4 минуты. Подавайте с рубленой зеленью.

Похожие материалы из рубрики Обзор

Читайте также Переход на правильное питание: 8 шагов к успеху

Правильное питание – залог прекрасного самочувствия, здоровой кожи, блестящих волос и отличной фигуры. BeautyHack составил список рекомендаций, как отказаться от гамбургеров, заменив их здоровой едой.

Худейте со вкусом: меню на понедельник от Светланы Шидловской

Участница проекта «Бешеная сушка» Светлана Шидловская рассказала, как визуально сделать талию тоньше, и поделилась сбалансированным меню.

КБЖУ: почему это важно в период диеты?

Амбассадор сервиса GrowFood, мастер спорта по бодибилдингу, бронзовый призер чемпионата Санкт-Петербурга, Сергей Югай, советует подходить к построению фигуры грамотнее – начинать с подсчета калорий и БЖУ. Рассказываем, почему это важно.

Выбросьте из головы: 10 продуктов, плохо влияющих на мозг

Есть продукты, тормозящие мозговую деятельность и даже способствующие развитию депрессии. Что ученые отправили в «черный список»? Разбираемся с диетологом Юлианой Попепекой (@dietologminsk).

Какие смузи пьют звезды?

Супермодель Алессандра Амбросио не ходит в тренажерный зал, не выпив стакан зеленого смузи, а Джесика Альба уверена, что разгрузочные дни на фруктово-овощных напитках помогают быстро привести фигуру в порядок. Любимые рецепты смузи знаменитостей в подборке BeautyHack.

Запрещенка: 5 продуктов, мешающих похудеть

Врач-диетолог, член национального общества диетологов Альбина Комиссарова рассказала BeautyHack, за что она не любит протеиновые батончики и почему из рациона нужно исключить обезжиренные продукты.

Рейтинг@Mail.ru