Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

Названа пищевая добавка, вызывающая ожирение

4 месяца назад

Мы, конечно, знали, что пищевые добавки – не самое полезное, что может быть в составе продуктов, но американские ученые нашли вещество, от которого точно стоит держаться подальше. После длительного изучения сначала на лабораторных животных, затем на специально выращенных тканях кишечника и мозга, оказалось, что в эпидемии ожирения виноват бутилгидрокситолуол, или (если просто) – Е321. Эту добавку часто используют для продления срока годности продуктов.

Чем так вредно Е321? Это химическое вещество по своей структуре похоже на эстроген – женский половой гормон, поэтому действует на клеточном уровне и создает «путаницу» в эндокринной системе человека. Нарушается правильная выработка сигнальных гормонов, которые обеспечивают связь между пищеварением и мозгом – в результате человек не контролирует аппетит и постоянно переедает.

Запомните продукты, в которых может встретиться Е321 и будьте внимательны: это крупы, хлеб и хлебобулочные изделия, картофельные чипсы, крекеры, сливочное масло, жевательная резинка и другие.

Читайте также Можно, но осторожно: как грамотно выбирать пп-выпечку

BeautyHack выяснил, почему не стоит увлекаться ПП-выпечкой — десертами для приверженцев правильного питания.

Худейте со вкусом: меню на пятницу от Светланы Шидловской

Постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская поделилась любимыми пп-рецептами и рассказала, какие продукты относятся к полноценным белковым, а какие нет.

Худейте со вкусом: меню на четверг от Светланы Шидловской

Постоянный эксперт рубрики, участница проекта «Бешеная сушка» Светлана Шидловская, похудевшая на 30 кг, составила для читателей BeautyHack сбалансированное меню на день и рассказала, как не сойти с тропы правильного питания в период холодов.

Как быстро сбросить вес: 10 советов от Гвинет Пэлтроу

Если лишние килограммы дали о себе знать после новогодних праздников, устройте себе разгрузочную неделю без вреда для организма. Делимся советами от Гвинет Пэлтроу, которая может похвастаться весомым багажом знаний в вопросах ЗОЖ.

Антизож: 5 блюд, которые нельзя ставить на новогодний стол

Праздники – отличный повод устроить читмил и немного отступить от канонов правильного питания. Как сделать это максимально безболезненно для желудка и веса? Разбираемся с двукратной чемпионкой мира по бодифитнесу Юлией Ушаковой.

Худейте со вкусом: меню на среду от Светланы Шидловской

Постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская, похудевшая на 30 кг., поделилась сбалансированным меню на день.

Рейтинг@Mail.ru