Сохраняйте: 5 вариантов полезных закусок для праздничного стола

К

Какие блюда должны быть на вашем новогоднем столе, чтобы в оставшиеся праздничные дни не думать о разгрузочных днях? BeautyHack собрал 5 полезных рецептов.

Канапе с огурцом и авокадо

Первыми в строчке нашего топ-листа выступают канапе. Мы привыкли, что они бывают с майонезом или даже, что совсем преступно, с колбасой или ветчиной. Эти ингредиенты можно легко заменить на более здоровую. За основу возьмите свежий огурец или любые другие овощи, а вместо майонеза используйте пюре размягченного авокадо. Это также могут быть креветки, дополненные натуральным йогуртом или хумусом. Главное, не бойтесь экспериментировать!

Сорбе

Если вы любите мороженое, но не хотите навредить фигуре, замените его на сорбе, которое приготовлено из пюре свежих фруктов и свежевыжатого сока. А если уж очень сильно хочется настоящего мороженого, то готовьте его дома, заменив жирные сливки о на натуральный йогурт без каких-либо добавок. Получится вкусно!

Низкокалорийные десерты

Третью строчку занимает всеми любимое сладкое. Какой же стол без торта? Приготовьте его самостоятельно, заменив сахар на мед или фрукты: они сделают ваш десерт изысканным и вкусным.

Овощные чипсы

Четвертый секрет полезного праздничного стола – это чипсы из свеклы или морковки. Вы же не собирались купить обычные картофельные чипсы в супермаркете? Замените картофель на морковь и свеклу, и одна из закусок на стол готова. Важное замечание: обжарьте чипсы на чайной ложке оливкового масла.

Сухофрукты

Последний пункт в нашем списке - это конфеты. Их без труда заменят сухофрукты и орехи. Они хранятся намного дольше свежих, но при этом не теряют своего вкуса и полезных качеств. Еще один низкокалорийный вариант – купить фрукты в шоколаде.