Почему не стоит практиковать детокс на карантине - объясняют диетологи

Никакого детокса! - кричали нам в ответ эксперты, только услышав сам этот термин. А мы ведь только хотели узнать способ хоть как-то обуздать аппетит, который на карантине разыгрался не на шутку. Семейные посиделки за завтраком, обедом и ужином, бесконечные перекусы и готовка десертов, как новый способ медитации, - все это стало новой реальностью на изоляции. На второй месяц подобного питания хочется одного - наконец-то перестать баловать себя изобилием еды или... устроить детокс. Как это сделать правильно в домашних условиях без вреда для организма, BeautyHack.ru и спросил у экспертов. Их ответ уже вам известен. А ниже - ответ, почему даже день на соках и тем более голодание - только вред, а не польза для организма.

Почему детокс вреден для организма

Статьей о пользе детокса и формулы разгрузки на соках от ЗОЖ-блогеров огромное количество, но врачи и эксперты по питанию предупреждают: научных доказательств о пользе такой диеты нет. Зато противопоказаний множество.

Наталья Гончарова (@nataliy.wellness)

нутрициолог, президент Европейского нутрициологического центра, создатель wellness-сервиса ENC

- Для начала предлагаю разобраться в самом понятии «детокс». Если под ним имеется ввиду очищение от токсинов, то для этого процесса у человека есть печень. Более того, профессиональные диетологи и нутрициологи считают детокс-диеты, основанные на употреблении исключительно соков и трав, «издевательством» над организмом. Дело в том, что нет ни одного научного исследования, которое бы подтвердило: подобная диета действительно выводит токсины. Отсюда напрашивается один вывод: рекомендовать подобный метод похудения и очищения может человек, не обладающий знаниями в биохимии.

С ней согласна и еще один эксперт - диетолог и нутрициолог Анна Макарова. И она объясняет, почему детокс и голодание должны проходить только под наблюдением врачей.

Анна Макарова

диетолог и нутрициолог

- Детокс и голодание должны проходить исключительно в клинике! Во-первых, врачи в этот период будут наблюдать за вашим здоровьем, а, во-вторых, после сдачи анализов вам назначат капельницы с необходимыми и важными для организма микроэлементами и витаминами. На самостоятельной голодовке вы ухудшите здоровье и спровоцируете хронические заболевания, если они есть. Также у вас может значительно снизиться иммунитет, что особенно недопустимо в нынешней ситуации.

Самое интересное - это то, что детокс и голодание не помогут похудеть.

- Без еды уходит в первую очередь не жир, как многие думают, а мышечная масса, - рассказывает Анна Макарова. - При этом обмен веществ автоматически замедляется, и вы начинаете расходовать меньше калорий. Это значит, что с мышечной массой вы потеряете упругость кожи, могут появится растяжки и целлюлит. Хуже - когда вы вернетесь к привычному питанию: появится риск увеличения веса, причем уже за счет жировой ткани, а не мышечной. Вот тогда сбросить лишние килограммы точно будет трудно.

Замена детоксу - правильное питание. С чего начать?

Наталья Гончарова советует, в первую очередь, сократить потребление простых углеводов, сахара, дрожжей, транс-жиров. Также необходимо соблюдать водный баланс, который определяется индивидуально из расчета вашего веса и питания. А вот белки (особенно яйца), овощи и фрукты должны быть в рационе каждый день.

Для того, чтобы не набрать вес, нужно соблюдать только два правила - сбалансировано питаться без переедания и заниматься спортом (даже 15 минут два раза в день будут эффективны!).

- А все «wow-методы» в виде строгих диет, детокса и голодания приведут к обратному эффекту, - предупреждает Наталья Гончарова.