Можно ли похудеть в ускоренном режиме? Какими могут быть последствия экспресс-диет? Есть ли альтернативы? Рассказывает спортивный диетолог и блогер Полина Высоцкая.
Любой девушке знакома ситуация: через 7 дней на море, а кость все еще широкая. Что делать? Алгоритм давно известный: «Окей, Гугл, как похудеть за неделю?».
Вариантов интернет предлагает огромное количество, а выбрать себе по душе можно абсолютно любой из них. Любишь шоколад? Можно целых 7 дней съедать по плитке в день (и все, само собой). Любишь яблочки – отлично, 7 дней сидим и наслаждаемся. Для обывателей такая "диетная неделя" закончится, не успев начаться. На одной шоколадке или пяти яблоках сидеть уж очень голодно.
Смысл всех краткосрочных диет – очень маленькое количество калорий в рационе. Если диета основана на низкокалорийных продуктах: тех же яблоках, капусте, ягодах, листьях салата – их количество будет всегда больше. Ведь с пищевой ценностью продукта в 30-50 калорий очень сложно набрать больше 600-800 за день. Если же такая краткосрочная диета основана на более калорийных продуктах: шоколад, сыр – количество будет всегда строго ограничено и, как правило, не более 100-150 граммов.
Но тех, кто серьезно настроен пройти через все преграды головокружений и желания съесть все на своем пути, постигнет другой исход. Минус 2-3 килограмма за неделю – это точно. Но, к сожалению, из этих сброшенных килограммов жира будет не так уж и много, остальное придется на воду и содержимое кишечника.
А что вы получите после пары дней обычного режима питания? Плюс 2-3 кг – в идеальном варианте. Но чаще всего ушедшие килограммы возвращаются не одни, а в компании пары «друзей». Не нужно забывать, что психологическая составляющая в таком деле как «сброс веса» – одна из самых важных. Человек, строго ограничивающий себя в каких-то видах продуктов, будет потом очень долго отъедаться.
Что же делать, если низкокалорийные и моно диеты не помогают в достижении цели? Ответ простой: готовиться к сезону купальников не за n дней, а быть в форме всегда.
Если вам очень нужно сбросить пару килограммов к важному событию, на помощь могут прийти разгрузочные дни. Например, белковые дни с большим количеством овощей в рационе. Если в такие дни вы еще и ограничите количество соли – уйдет лишняя вода, а вместе с ней и отечность.
Главное правило разгрузочных дней – не злоупотреблять ими, устраивать достаточно редко. Второе – никогда не опускать калорийность разгрузочного дня ниже 600-800 калорий. И третье – выходить из таких дней тоже нужно осторожно. Если на следующий день вы пойдете на мероприятие, где будете есть жирную пищу с большим количеством углеводов, соли, сахара и запивать все это алкоголем – вода и отечность вернутся в еще большем объеме.
Старайтесь не прибегать к экстремальным методам похудения. А сделать это предельно просто: быть активным и питаться здоровой, но вкусной и разнообразной пищей.