Если вы когда-нибудь задавались вопросом, сколько чашек кофе в день можно (и полезно) пить, испанские ученые нашли для вас ответ. Более того – медики уверены, что именно эта порция способна продлевать жизнь.
В эксперименте участвовали 20 тысяч человек. Все они были разделены на несколько групп. Каждая из групп должна была ежедневно выпивать разное количество кофе и регулярно в течение 10 лет проходить медицинское обследование. К какому выводу пришли специалисты? Оказалось, что люди, которые пьют по 4 чашки кофе в день, на 64% реже умирают в раннем возрасте. Те, кто пьет по 3 чашки, – на 30% реже, по 2 – на 22% реже по сравнению с теми, кто кофе не пьет.
Как рассказали ученые, все дело в полифенолах – антиоксидантах, которые разрушают вредные свободные радикалы и предотвращают серьезные болезни, в том числе сердечные. Помимо кофе, полифенолы содержатся также в красном вине и зеленом чае.