С детства нас учили, что есть нужно три раза в день, но если от лишних перекусов вы так и не отвыкли, у ученых для вас хорошие новости. Исследователи из Университета Афин в Греции выяснили: шесть приемов пищи в день могут быть гораздо полезнее трех.
В эксперименте участвовали 47 человек, страдающих от лишнего веса и диабета. Все они на протяжении шести месяцев должны были соблюдать диету: съедать определенное количество калорий в день и строго в определенное количество «заходов». Одна группа питалась три раза в день, вторая – шесть. Через три месяца обе группы поменялись.
Исследование показало: те, кто ел мало, но часто, лучше контролировали уровень сахара в крови чем те, кто съедал традиционные завтрак, обед и ужин. Шестиразовое питание помогло участникам снизить показатели гликированного гемоглобина и глюкозы, а также уменьшить количество скачков инсулина в крови.