Рейтинг@Mail.ru
Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

Запрещенка: 5 продуктов, мешающих похудеть

1 месяц назад

Врач-диетолог, член национального общества диетологов Альбина Комиссарова рассказала BeautyHack, за что она не любит протеиновые батончики и почему из рациона нужно исключить обезжиренные продукты.

Альбина Комиссарова Врач-диетолог, член национального общества диетологов

Батончики

Забудьте о «мюсли» и протеиновых батончиках. В 90% они содержат много жира, быстрых углеводов и сахара. По калорийности такой перекус равнозначен куску торта.

На протеиновых батончиках плотно «сидят» те, кто регулярно занимаются в тренажерном зале, покупаясь на надпись «содержит 25 г. белка». Но, помимо протеинов, в них столько же липидов и углеводов. Такой батончик заменяет полноценный прием пищи и добавляет в рацион 300-400 лишних калорий – помните об этом.

Обезжиренные продукты

Пользы от продуктов с нулевым процентом жирности нет! Без липидов белок, кальций и другие макро- и микроэлементы не усваиваются.

Молочные продукты 0% безвкусные и не имеют нужной консистенции – производители добавляют в них крахмал, загустители, сахар, что в несколько раз увеличивает калорийность. В 300 мл. обезжиренного йогурта содержится примерно 19 гр. сахара – столько же в половине плитки молочного шоколада.

Продукты без содержания липидов не насыщают: через 15-20 минут после их употребления опять хочется есть – мозг не получает сигнал о насыщении.

Обезжиренный творог, йогурт, кефир под строгим запретом для худеющих!

Выбирайте продукты со средним процентом жирности: 5% – идеально.

Смузи

Фруктовые смузи – не только источник витаминов, микро- и макроэлементов, но и калорий, быстрых углеводов и сахара. Относитесь к этому напитку аккуратнее, если хотите снизить вес.

Формула идеального смузи для худеющих: вода или растительное молоко вместо обычного (кокосовое, миндальное, соевое), фрукты с минимальным содержанием сахара (яблоки, киви), 50% овощей (огурцы, сельдерей, шпинат, базилик).

Если пьете его вместо завтрака, добавьте овсяные хлопья и льняные семена – источник Омега-3. В смузи для перекуса положите несколько ложек 5% творога.

Сахарозаменители

О вреде сахарозаменителей я уже рассказывала (читайте тут) – часто именно они становятся причиной лишнего веса. Сукралоза (получают из сахара путем специальной обработки), например, имеет нулевую калорийность, но при этом плохо влияет на микрофлору кишечника и практически не усваивается.

Отдавайте предпочтение натуральным сахарозаменителям с меньшей калорийностью. Кленовый сироп – идеальный вариант: 260 ккал, много кальция и витаминов группы В.

Овсяные хлопья быстрого приготовления

Это «кладезь» быстрых углеводов, сахара, ароматизаторов и пищевых добавок.

Выбирайте хлопья, которые нужно варить. Если на это нет времени – запаривайте на ночь.

Самые полезные – «Экстра 1». Их изготавливают из цельной крупы. На втором месте «Экстра 2» – производятся из разрезанной крупы и требуют меньше времени для варки. И, наконец, для тех, у кого совсем нет времени, – «Экстра 3». Готовятся быстро, но при этом сохраняют полезные свойства.

Читайте также Худейте со вкусом: меню на среду от Светланы Шидловской

Светлана Шидловская, похудевшая на 30 кг., рассказала, почему лучше выбирать сезонные овощи.

5 летних гаджетов для полезных смузи и коктейлей

Один банан, скуп протеина и сироп агавы – после тренировки, огурец, шпинат и зеленое яблоко – вместо ужина. С блендерами и шейкерами питаться правильно просто. Рассказываем про лучшие модели.

Худейте со вкусом: меню на вторник от Светланы Шидловской

Светлана Шидловская поделилась рецептом любимых оладий с бананом и рассказала, что в ее понимании идеальный вес.

Худейте со вкусом: меню на понедельник от Светланы Шидловской

Светлана Шидловская, похудевшая на 30 килограммов, рассказала, почему она отказалась от коровьего молока и как не переедать в гостях.

Бокальчик вина за ужином?

Основатели проекта FoodyFit Настя Нова и Леся Волхонская рассказали, чем опасен ежедневный бокал вина за ужином, и объяснили, почему осознанность – главная черта разумного человека.

Полезное чтение: 5 отличных книг о здоровом питании

Диеты не работают, животный белок прокладывает путь к инфаркту, и вообще, кишечник управляет мозгом, а не наоборот: прочитав книги о питании из нашего обзора, вы узнаете много неожиданного.

Комментарии к статье

Добавить комментарий