ЗОЖ-словарь: 10 терминов, которые нужно знать

Если волна здорового образа жизни захлестнула и вас, советуем ознакомиться со списком полезных терминов, которые непременно вам пригодятся.

Детокс

В последнее время слово “детокс” вытеснило понятие “диета”. Все уважающие себя звезды, от Гвинет Пэлтроу до Мадонны, не упускают возможности рассказать о своих детокс-программах.

Детокс – это процедура очищения организма от токсинов, которую можно проводить разными способами. Самый простой из них – есть детокс-продукты. Процесы очищения в организме запускают зеленые листовые овощи, цитрусовые, артишоки, квашеная капуста (отличный пребиотик), кефир или греческий йогурт. Если эта еда далека от вашего ежедневного рациона, то имеет смысл устраивать полноценную “уборку” организма с помощью детокс-соков. Некоторые бренды специализируются на создании многодневных программ питания, состоящих только из соков, подвергшихся минимальной термической обработке.

Еще одно популярное направление – детокс-ретриты (например, в Индии, на Бали или в Южной Америке), во время которых вы не только правильно питаетесь, но и регулярно медитируете, делаете массаж, очищаете тело и разум. 

Глютен 

Фраза “gluten free” так же популярна, как выражение «не содержит консервантов». Адептам ЗОЖ все-таки удалось обратить внимание очень многих людей на содержание растительного белка (глютена) в злаковых. Дело в том, что некоторые организмы очень чувствительны глютену. Попадая в кишечник, клейковина разглаживает ворсинки на нем и тем самым усложняет процесс переваривания витаминов и минералов. Непереносимость глютена может приводить к развитию целиакии, признаками которой являются анемия, истощение и диарея.

Кокосовое масло

Кокосовое масло по праву считают суперфудом, которое можно использовать и для ухода за собой, и даже для приготовления здоровых блюд. Захватите с собой один флакон масла на отдых. Оно здорово выручает, если вы обгорели. А еще это натуральное масло советуют наносить на кожу девушкам в положении, чтобы избежать появления растяжек. Из кокосового масла можно делать маску для волос и скраб для тела, а также добавлять его в полезные сыроедческие конфеты. 

Спирулина 

Спирулину очень любят адепты здорового питания. В этой водоросли содержится большое количество белка, хлорофилл, очищающий организм, витамины B1 и B8 и фолиевая кислота. Одна хороша еще и тем, что может служить биологически-активной добавкой к пище, а может быть полноценной частью рациона: порошок спирулины очень удобно добавлять в смузи, а хрустящие пластины из водоросли измельчать и посыпать ими салат.

Органик

Маркировка «органик» встречается не только на продуктах питания, но даже на одежде. Например, обычному хлопку знающие люди предпочтут именно органический. Если рассматривать органику в контексте здорового питания, то здесь речь идет о продуктах, выращенных без применения пестицидов, нитратов и антибиотиков и процесс производства которых не нанес вред окружающей среде. Во всех случая об органических свойствах продукта говорит специальный зеленый знак на упаковке, но вы всегда можете воспользоваться специализированными ресурсами, чтобы проверить статус той или иной продукции.

Витграсс

В этом году шоты из витграсса стали частью меню самых прогрессивных ЗОЖ-кафе. Все потому что в молодых побегах пшеницы содержится большое количество витамина А, С и В, железа, кальция и аминокислот. Витграсс доступен в свежем виде или в качестве порошка, который можно добавлять в смузи. 

Парабены

Парабены – это эфиры кислоты, которые часто встречаются в составе косметических средств. Они выполняют функцию консервантов – защищают шампуни, кремы и декоративную косметику от появления в них бактерий и плесени. Но отказ от парабенов в составе органических средств связан с исследованиями, проводимыми европейскими учеными. Есть мнение, что парабены накапливаются в организме и приводят к проблемам эндокринной системы.

Тейпинг

В обычную жизнь тейпинг пришел из профессионального спорта. Спортсмены во всем мире используют специальные лейкопластыри для устранения болевых синдромов и восстановления после травм. Для тех, кто занимается фитнесом, самые простые способы кинезиотейпирования также имеют место. Тейпы нужно накладывать на место болей при перенапряжениях, для расспазмирования воротниковой зоны, после тренировок, если чувствуете боль в суставах. 

Кейл

Несмотря на то, что в наших широтах этот овощ считается деликатесом, он представляет собой один из видов обычной кормовой капусты. Причем, недооцененной, ведь в кейле содержится кальций, магний, целый комплекс витаминов, хлорофилл, антиоксиданты и, конечно, клетчатка. Смело добавляйте кейл в салаты, соки и супы. Организм будет благодарен!

Масло Ши

Масло ши или карите – один из самых популярных ингредиентов в составе современных косметических средств. У этого компонента действительно очень много полезных свойств. Оно питает и увлажняет кожу, замедляет процесс старения и стимулирует регенерацию клеток. Главная особенность ши – оно работает в течение всего дня, если вы нанесли средство на кожу утром.