Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

Худейте со вкусом: меню на четверг от Анны Мельник

8 месяцев назад

Врач, вице-чемпионка ЦФО в номинации «фитнес-бикини» Анна Мельник поделилась рецептом творожно-шоколадного пп-торта на завтрак и рассказала, что делать, если переели сладкого.

Творожно-шоколадный торт

 

Для коржей:
Яйца – 2 шт.
Соевая мука – 1 ст.л.
Кукурузная мука – 1ст.л.
Какао порошок – 1ст.л.
Для начинки:
Творог – 100 г.
Горький шоколад – 20 г.
Стевия
Ягоды

Яйца хорошо взбейте до образования крепкой пены. Введите муку и какао. Вылейте тесто на противень и испеките лепешку. Для начинки взбейте творог с ягодами и стевией. Украсьте торт тертым шоколадом.

Совет! Если утром нет времени на приготовление завтрака, на ночь залейте овсяные хлопья ряженкой. Утром перемешайте, добавьте свежие ягоды. Готово. Используйте сезонные ягоды и фрукты – в них больше всего витаминов.

Обед

Овощная запеканка с цветной капустой

 

Цветная капуста – 70 г.
Куриная грудка – 100 г.
Болгарский перец – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Сыр – 50 г.
Сливки – 50 мл.
Специи

Цветную капусту разделите на небольшие соцветия, выложите в огнеупорную форму. Перец и грудку нарежьте кубиками и обжарьте на сухой сковороде. Выложите сверху. Посолите и залейте смесью из тертого сыра, сливок и яйца. Накройте фольгой и запекайте при температуре 180 градусов около часа.

Совет! Если увлеклись сладким, съешьте овощ с низким гликемическим индексом (например, сельдерей), чтобы «нейтрализовать» калории и замедлить всасывание глюкозы в кровь.

Перекус

Салат с тунцом и дижонской горчицей

 

Тунец – 50 г.
Помидор – 1 шт.
Руккола – 30 г.
Дижонская горчица

На тарелку выложите «подушку» из рукколы. На нее нарезанный полукольцами помидор и размятый вилкой тунец. Заправьте горчицей. Посолите по вкусу.

Ужин

Куриное филе со шпинатом

 

Куриное филе – 100 г.
Черри – 4 шт.
Йогурт – 50 мл.
Чеснок – 1 зубчик
Соль
Перец
Пучок шпината
Базилик

Куриное филе натрите перцем и солью. Сделайте надрезы, не доходя до края. Начините смесью из шпината, чеснока, базилика и черри. Смажьте йогуртом и запекайте 30 минут при температуре 180 градусов.

Похожие материалы из рубрики Худейте со вкусом

Читайте также 20 фраз, которые помогут вам похудеть

Ксения Вагнер – о том, что говорить себе на пути к идеальной фигуре.

Рецепт простого и вкусного салата

Марика Кравцова показала BeautyHack, как приготовить полезный и вкусный салат за 10 минут.

Худейте со вкусом: меню на четверг от Светланы Шидловской

Постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская составила сбалансированное меню на четверг.

Худейте со вкусом: меню на среду от Светланы Шидловской

Постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская составила сбалансированное меню на среду.

Выбор Маргариты Лиевой: 5 лучших рецептов из новой книги детокс-рецептов

На прошлой неделе прошла презентация новой книги детокс-рецептов. Основательница портала BeautyHack выбрала самые вкусные из них и рассказала, почему они ей понравились.

17 способов отказаться от сладкого

В прошлом году в середине января модель и мама двоих детей Тати Корсакова объявила о старте проекта «Сахарная дуэль». Его цель – сформировать у всех желающих правильные пищевые привычки и снизить тягу к сладкому. Почему бы не последовать примеру модели? BeautyHack составил список советов, которые сделают отказ от рафинированного сахара менее болезненным.

Рейтинг@Mail.ru