Подпишитесь на наши новости
Пару минут в день: 5 домашних тренировок, которые помогут быстро прийти в форму
BEAUTYHACK

Худейте со вкусом: меню на четверг от Екатерины Михайленко

6 месяцев назад

Сырники с кукурузной мукой, сырный суп с креветками, запеченное филе хека с кабачками – спортивный диетолог-нутрициолог Екатерина Михайленко поделилась сбалансированным меню на день.

Завтрак

Сырники с кукурузной мукой

 

Творог 2% – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Сушеная вишня (или изюм) – 1 ст. л.
Кукурузная мука – 3 ст. л.
Ванилин – ½ ч. л.

Смешайте творог с яйцом до однородной массы. Добавьте кукурузную муку и ванилин и тщательно перемешайте. Сформируйте мокрыми руками сырники и выложите на фольгу в форме для запекания. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.

Перекус

Свежевыжатый апельсиновый сок

 

Апельсины – 2 шт.

Обед

Сырный суп с креветками

 

Вода – 1 л
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Креветки – 800 г (в замороженном виде)
Сырок сливочный «янтарь» или «карат» – 2 шт
Соевый соус – 1 ст. л.
Сок лимонный – 1 ст. л.
Чеснок – 2 дольки
Масло оливковое – 1 ст. л.
Паприка сладкая – по вкусу
Перец чили – по вкусу
Зелень – для украшения

Разморозьте креветки. Очистите их от панциря. Очистите картофель и морковь. Нарежьте их крупными кубиками. Почистите и измельчите лук. Положите овощи в кастрюлю и залейте их холодной водой. На сильном огне доведите суп до кипения, затем убавьте огонь и продолжайте варить еще 20 минут. Тем временем в сковородке разогрейте оливковое масло, обжарьте на нем чеснок. Добавьте креветки и обжаривайте их в течение пары минут на сильном огне. Полейте креветки соевым соусом, сбрызните лимонным соком и томите на огне еще пару минут. Добавьте паприку и щепотку перца чили. Перемешайте. Положите в суп сыр и креветки. Тщательно перемешайте, чтобы сыр полностью растворился.

Перекус

 

Йогурт или ряженка 2%
1 стакан ягод

Ужин

Запеченное филе хека с кабачками

 

Кабачок – 1 шт.
Грибы – 100 г
Рыба – 400 г
Цедра лимона
Зелень (по вкусу)
Соль
Перец

Очистите кабачок и нарежьте его брусочками. Грибы порежьте тонкими пластинами, посолите. Порежьте рыбу, посолите и поперчите ее. Подготовленные ингредиенты выложите в рукав для запекания, добавьте к ним цедру лимона и зелень, перемешайте. Запекайте в духовке в течение 20 минут при температуре 200 градусов.

Похожие материалы из рубрики Худейте со вкусом

Читайте также Худейте со вкусом: меню на вторник от Татьяны Поповой

В меню на вторник блогер и знаток правильного питания Татьяна Попова учит готовить перуанское блюдо с тунцом и полезные конфеты.

Худейте со вкусом: меню на понедельник от Татьяны Поповой

ПП-эксперт Татьяна Попова делится вкусными рецептами выпечки и рыбных котлет, которые точно не навредят фигуре.

Вместо шоколада: 10 овощей и фруктов, которые поднимают настроение

Чем заменить молочный шоколад, почему квашеная капуста вызывает улыбку и что поможет справиться с усталостью – рассказывает двукратная чемпионка мира по бодифитнесу Юлия Ушакова.

Худейте со вкусом: меню на пятницу от Юлии Ковергиной

Спортивный тренер Юлия Ковергина предлагает завершить неделю смузи, богатым витаминами, и киноа с грибами.

Прошлый век: диеты, о которых пора забыть!

Врач-диетолог Альбина Комиссарова рассказала, за что Пьера Дюкана исключили из медицинского реестра Франции и почему диета по группе крови бесполезна.

10 неожиданных продуктов с высоким содержанием белка

Загрузка...
Читайте также
Рейтинг@Mail.ru