Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

Худейте со вкусом: меню на четверг от Светланы Шидловской

3 месяца назад

Мама двоих сыновей, фотограф, участница проекта «Бешеная сушка», похудевшая на 30 кг, Светлана Шидловская, поделилась сбалансированным меню на день и рассказала о пользе баклажанов.

Завтрак

Мегакей с ягодами

 

Банан – 1 шт.
Творог – 4 ст.л.
Рисовая мука – 1 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Ваниль
Разрыхлитель
Стевия
Голубика
Малина

Смешайте все ингредиенты. Взбейте блендером. Выложите в чашку. Поставьте в микроволновку на 5-6 минут. Подавайте с веточкой мяты. Приятного аппетита!

Перекус

Печеный баклажан с моцареллой

 

Баклажан – 1шт.
Помидор – 2 шт.
Моцарелла – 20 г.
Базилик
Соль
Перец

Баклажан нарежьте «веером» - толщина каждой платины около 5 мм. Обсыпьте солью и залейте холодной водой. Оставьте на 30 минут. Помидор взбейте блендером с базиликом и перцем. Второй томат и сыр нарежьте кружочками. Выложите между пластинами баклажана. Залейте соусом. Запекайте при температуре 180 градусов 30 минут.

Совет! Баклажан хорошо влияет на работу сердечно-сосудистой системы. Он содержит много калия, витаминов группы В, PP, каротина, фосфора. Баклажан низкокалорийный, но при этом надолго обеспечивает чувство сытости – содержат много клетчатки. При регулярном употреблении  овоща улучшается состояние кожи (за счет высокого содержания цинка), нормализуется гемоглобин (в нем много железа).

Обед

Булгур с грибами и цукини

 

Булгур – 70 г.
Грибы – 40 г.
Цукини – 30 г.
Соевый соус
Чеснок
Укроп
Куриный бульон

Булгур отварите в курином бульоне. Грибы и цукини нарежьте пластинами. Обжарьте на сухой сковороде. Добавьте 2 ложки бульона и тушите 5 минут. Смешайте грибы, цукини и булгур. Добавьте рубленую зелень. Заправьте взбитым с чесноком соевым соусом.

Перекуc

Протеиновый батончик

 

Ужин

Запеченая цветная капуста с индейкой

 

Цветная капуста – 100 г.
Перепелиное яйцо – 1 шт.
Нежирный сыр – 30 г.
Филе индейки – 100 г.
Прованские травы
Оливковое масло
Лимонный сок

Филе индейки замаринуйте в соусе из оливкового масла, лимонного сока и прованских трав. Оставьте на 20 минут. Обжарьте на сковороде-гриль. Капусту разберите на соцветия. Отварите – она должна быть немного твердой. Выложите в форму для запекания, залейте соусом из взбитого яйца и сыра. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов.

Похожие материалы из рубрики Худейте со вкусом

Читайте также 20 фраз, которые помогут вам похудеть

Ксения Вагнер – о том, что говорить себе на пути к идеальной фигуре.

Рецепт простого и вкусного салата

Марика Кравцова показала BeautyHack, как приготовить полезный и вкусный салат за 10 минут.

Худейте со вкусом: меню на четверг от Светланы Шидловской

Постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская составила сбалансированное меню на четверг.

Худейте со вкусом: меню на среду от Светланы Шидловской

Постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская составила сбалансированное меню на среду.

Выбор Маргариты Лиевой: 5 лучших рецептов из новой книги детокс-рецептов

На прошлой неделе прошла презентация новой книги детокс-рецептов. Основательница портала BeautyHack выбрала самые вкусные из них и рассказала, почему они ей понравились.

17 способов отказаться от сладкого

В прошлом году в середине января модель и мама двоих детей Тати Корсакова объявила о старте проекта «Сахарная дуэль». Его цель – сформировать у всех желающих правильные пищевые привычки и снизить тягу к сладкому. Почему бы не последовать примеру модели? BeautyHack составил список советов, которые сделают отказ от рафинированного сахара менее болезненным.

Рейтинг@Mail.ru