Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

Худейте со вкусом: меню на понедельник от Светланы Шидловской

3 месяца назад

Постоянный эксперт рубрики, мама двоих сыновей и хозяйка мотивирующего аккаунта о спорте Светлана Шидловская составила для читателей BeautyHack сбалансированное меню на понедельник.

Завтрак

Рисовые блинчики с голубикой

 

Яйцо – 1 шт.
Рисовая мука – 30 г.
Кокосовое молоко – 100 мл.
Стевия
Голубика

Яйца взбейте венчиком (не до пены – до однородности), добавьте молоко, стевию, введите муку. Тщательно перемешайте. Жарьте блины на хорошо разогретой антипригарной сковороде с двух сторон.

Перекус

Печеная груша с орехами

 

Груша – 1 шт.
Кешью – 15 г.
Корица
Сироп агавы
Горький шоколад

Грушу очистите от кожуры. Смажьте кокосовым маслом, полейте сиропом агавы и посыпьте корицей. Запекайте при 180 градусах на протяжении 25 минут (в зависимости от духовки и от сорта груши!). Перед подачей украсьте темным шоколадом и посыпьте измельченными орехами.

Обед

Крем-суп из шампиньонов

 

Шампиньоны – 100 г.
Лук – 30 г.
Кокосовое молоко – 50 мл.
Чеснок – 1 зубчик
Куриный бульон
Черный перец
Зелень

Шампиньоны почистите, нарежьте, добавьте к ним лук, чеснок и залейте куриным бульоном. Варите до готовности. Поместите все в блендер и взбейте, постепенно добавляя кокосовое молоко. Готовый суп снова поставьте на огонь и доведите до кипения. Подавайте с рубленой зеленью и тостами из ржаного хлеба.

Перекус

Творог с орехами и яблоком

 

Ужин

Салат из тыквы с адыгейским сыром

 

Тыква –100 г.
Адыгейский сыр – 50 г.
Кедровые орехи – 15 г.
Тимьян
Оливковое масло
Морская соль
Прованские травы

Тыкву нарежьте кубиками, сбрызните маслом, посыпьте тимьяном, прованскими травами и запеките в духовке при 200 градусах. Адыгейский сыр нарежьте кубиками. Смешайте тыкву с сыром и посыпьте орехами.

Приятного аппетита!

Похожие материалы из рубрики Худейте со вкусом

Читайте также Худейте со вкусом: меню на среду от Светланы Шидловской

Постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская составила сбалансированное меню на среду.

Выбор Маргариты Лиевой: 5 лучших рецептов из новой книги детокс-рецептов

На прошлой неделе прошла презентация новой книги детокс-рецептов. Основательница портала BeautyHack выбрала самые вкусные из них и рассказала, почему они ей понравились.

17 способов отказаться от сладкого

В прошлом году в середине января модель и мама двоих детей Тати Корсакова объявила о старте проекта «Сахарная дуэль». Его цель – сформировать у всех желающих правильные пищевые привычки и снизить тягу к сладкому. Почему бы не последовать примеру модели? BeautyHack составил список советов, которые сделают отказ от рафинированного сахара менее болезненным.

Проще простого: 5 вкусных салатов с рукколой

Салат с картофелем, который согреет зимой, зеленый микс за 10 минут и еще три рецепта для обедов и ужинов.

Делаем полезные конфеты дома

Создательница бутика "Полезные конфеты" Александра Дроздова (Минск) поделилась рецептом полезных конфет без сахара.

Худейте со вкусом: меню на вторник от Светланы Шидловской

Постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская поделилась простыми и полезными рецептами.

Рейтинг@Mail.ru