Рейтинг@Mail.ru
Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

Худейте со вкусом: меню на понедельник от Светланы Шидловской

2 недели назад

Постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская рассказала, нужно ли питаться по графику и какой процент калорий от общего числа нужно съедать на завтрак.

Завтрак

Рисовые панкейки с малиновым муссом

 

Рисовая мука – 30 г.
Яйцо – 1 шт.
Кокосовые сливки – 50 мл.
Малина – 30 г.
Творог –70 г.
Мята
Сода
Стевия

Яйцо взбейте. Просе йте рисовую муку. Добавьте соду, кокосовые сливки и хорошо перемешайте. Выпекайте панкейки на сухой сковороде под закрытой крышкой до образования румяной корочки. Творог взбейте с ванилью. Выложите творожную массу на панкейки. Для мусса взбейте малину с веточкой мяты.

Совет! 25% рациона должно приходится на завтра, столько же на обед. Оставшиеся 50% разделите на 4 приема пищи: 2 перекуса и два ужина (второго может и не быть).

Перекус

Овощные спринг-роллы

 

Авокадо –20 г.
Огурец –20 г.
Креветки –50 г.
Морковь –20 г.
Листья салата
Рисовая бумага

Овощи нарежьте соломкой. Креветки обжарьте на сухой сковороде с добавлением лимонного сока. Опустите рисовую бумагу в теплую воду на 10 секунд. Выложите на нее овощи. Заверните. Готово!

Совет! Необязательно придерживаться строгого времени приема пищи при похудении. Я ем минимум 5 раз в день с промежутками от 1.5 до 3.5 часов. Слушайте свой организм –вы не должны быть голодны, чтобы не провоцировать пищевые срывы. Завтрак обязателен! Ешьте не позднее, чем через 40 минут после пробуждения.

Обед

Булгур с куриной грудкой в кисло-сладком соусе

 

Булгур – 70 г.
Куриная грудка –100 г.
Лимонный сок
Соевый соус
Немного меда
Чеснок

Булгур отварите до готовности. Куриную грудку нарежьте тонкими пластинами и обжарьте на сухой сковороде с двух сторон. Смешайте соевый соус, лимонный сок, чеснок и мед. Добавьте к курице. Перемешайте и оставьте под закрытой крышкой на 3-5 минут. Подавайте с мелко нарубленной зеленью.

Перекус

Морковные сырники

 

Творог 3%  - 100 г.
Морковь –30 г.
Яйцо –1 шт.
Рисовая мука –10 г.
Ваниль
Подсластитель

Морковь натрите на мелкой терке. Творог взбейте с ванилью, подсластителем и яйцом. Просейте муку и перемешайте. Сформируйте сырники. Обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки. Можно запечь сырники в духовку, слегка присыпав противень мукой.

Совет! Откажитесь от обезжиренных молочных продуктов – полезные и микро- и макроэлементы из них не усваиваются, в них много стабилизаторов, красителей и усилителей вкуса.

Ужин

Овощное рагу с индейкой

 

Грудка индейки – 100 г.
Кабачок –30 г.
Перец –30 г.
Морковь –20 г.
Миндальное молоко–30 мл.
Чеснок
Прованские травы
Морская соль

Филе нарежьте кубиками. Посолите, поперчите и обжарьте на сухой сковороде. Добавьте нарезанные овощи и мелко нарубленный чеснок. Потомите под крышкой 3-4 минуты. Сложите грудку с овощами в горшочек. Залейте миндальным молоком. Присыпьте прованскими травами. Поставьте в духовку на 15 минут.

Читайте также Худейте со вкусом: меню на пятницу от Екатерины Рогановской

Создательница аккаунта о правильном питании и спорте Екатерина Рогановская поделилась рецептом быстрого завтрака и рассказала, как из любого блюда сделать диетическое.

Запрещенка: 5 продуктов, мешающих похудеть

Врач-диетолог, член национального общества диетологов Альбина Комиссарова рассказала BeautyHack, за что она не любит протеиновые батончики и почему из рациона нужно исключить обезжиренные продукты.

Худейте со вкусом: меню на четверг от Екатерины Рогановской

Эксперт рубрики Катя Рогановская рассказала, почему нельзя пить льняное масло натощак и зачем в рационе авокадо.

Похудеть за 7 дней: ожидания, риски, реальность

Можно ли похудеть в ускоренном режиме? Какими могут быть последствия экспресс-диет? Есть ли альтернативы? Рассказывает спортивный диетолог и блогер Полина Высоцкая.

Миндаль полезен для сердца – новые исследования

Горсть ароматных орехов без соли – это полезный холестерин, боец с бляшками в артериях. Сколько грамм миндаля есть в день? Советуют исследователи из Пенсильвании.

Мнение диетолога: 5 заблуждений всех худеющих

Решили похудеть к весне и уже сидите на жесткой диете, не едите перед тренировками или просто верите, что сбросить вес можно без спорта? Мы спросили диетолога Наталью Зубареву об ошибках, которые делают процесс похудения сложным.

Комментарии к статье

Добавить комментарий

Рейтинг@Mail.ru