ПП-эксперт Татьяна Попова () делится вкусными рецептами выпечки и рыбных котлет, которые точно не навредят фигуре.
Завтрак
Чиа с мюсли
Ингредиенты:
Мюсли (у меня мюсли тропические Energy diet)Семена чиаКокосовое молокоКиви – 1 шт.Банан – ½ шт.Кокосовая стружкаОрехиПриготовление:
Заварить семена чиа на ночь или за 10-15 минут. Сделать смузи из киви и половины банана. Остатки порезать на украшения. Все выкладываем слоями, начиная с чиа. Украшаем кокосовой стружкой, орешками и бананом.
Перекус
Тосты с авокадо и яйцом пашот
.jpg)
Ингредиенты:
Хлеб из цельнозерновой мукиЯйцо пашотАвокадо Икра Кедровый орехПриготовление:
Обжарить хлеб на капле оливкового масла, намазать сверху икрой. Порезать (или размять) мякоть авокадо, посыпать измельченным орехом и подавать с яйцом.
Десерт
ПП-бриошь
.jpg)
Ингредиенты:
Миндальная мука – 80 гМиндальное молоко – 60 гЯйцо – 1 шт.Щепотка содыЯблоко зеленое – 1шт.Орешки и семечкиПриготовление:
Трем яблоко, смешиваем все ингредиенты, перекладываем массу в форму и в духовку на 180 градусов. Для сладости я добавила шоколадную пудру Energy, вы можете использовать любой подсластитель.
Ужин
Рыбные котлетки с брокколи
.jpg)
Ингредиенты:
Филе любой рыбки (у меня палтус)БрокколиМука зеленой гречкиЯйцо – 1 шт.СольДля украшения:
Помидоры черриАвокадоШпинатКедровые орешкиПриготовление:
Все ингредиенты измельчаем в миксере. Нагреваем сковороду и жарим котлетки с обеих сторон. Потом убавляем огонь, накрываем крышкой и томим 10 минут. Масла для жарки я не добавляю. Украшаем все шпинатом, черри, авокадо и кедровыми орешками.