Постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская рассказала, как избавиться от тяги к сладкому, и поделилась любимыми рецептами вкусных и здоровых блюд.
Завтрак
Запеканка с черникой
Яйцо – 1 шт.
Крахмал – 0.5 ст. л.
Рисовая мука – 1 ст. л.
Кокосовая стружка – 1 ч. л.
Черника – 30 г
Взбейте яйцо и добавьте к нему творог, крахмал, кокосовую стружку, просейте рисовую муку, а затем перемешайте. Аккуратно введите ягоды. Выложите массу в форму для запекания и отправляйте в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.
Перекус
Сэндвич с красной рыбой
.jpg)
Авокадо – 30 г
Красная рыба – 30 г
Обжарьте цельнозерновой хлеб на сухой сковороде с двух сторон. Рыбу и авокадо нарежьте тонкими пластинами. Соберите сэндвич и подавайте к столу.
Обед
Рыба на овощной подушке
.jpg)
Цукини – 30 г
Помидор – 1 шт.
Баклажан – 1 шт.
Лимонный сок
Прованские травы
Филе хека замаринуйте в лимонном соке с прованскими травами. Цукини, помидор и баклажан нарежьте кольцами. Посолите и выложите все ингредиенты слоями на фольгу. Сверху поместите рыбу и заверните. Запекайте 20-25 минут.
Перекус
Салат с тунцом и рукколой
.jpg)
Руккола – 30 г
Помидоры «Черри» – 3 шт.
Зерновая горчица
Сделайте на тарелке «подушку» из рукколы. Помидоры разрежьте на 4 части. Выложите тунец, помидоры и заправьте зерновой горчицей.
Совет! Хотите избавиться от тяги к сладкому – полюбите медленные углеводы. Когда организму не хватает энергии, он «требует» шоколада, тортов и пирожных. Добавьте в рацион немного больше цельнозерновых круп и «сахарный голод» отступит.
Ужин
«Шашлык» из куриной грудки с овощами
Болгарский перец – 30 г
Цукини – 20 г
Оливковое масло
Острый перец
Морская соль
Лимонный сок
Куриную грудку нарежьте кубиками и замаринуйте в смеси из оливкового масла, лимонного сока, морской соли и острого перца. Овощи нарежьте крупными квадратами. Наденьте все составляющие на шпажки, чередуя друг с другом и поставьте запекаться в духовку.