1. Здоровье
  2. Еда

Худейте со вкусом: меню на пятницу от Юлии Конавчук

24.05.2019

Простой рецепт ПП-пиццы из курицы от блогера Юлии Конавчук (@july_kona) ищите в меню на пятницу.

ЗАВТРАК

Овсяноблин с помидорами

Ингредиенты:

Яйца – 2 шт.
Овсяная мука или хлопья – 3 ст. л.
Молоко – 3 ст. л.
Масло оливковое – 2 г
Сыр – 50 г
Помидор – 1 шт.
Соль – по вкусу

Приготовление:

Смешать овсяную муку (хлопья) с молоком. Добавить яйца, соль и перемешать. Вылить полученную массу на разогретую с каплей масла сковороду. Жарить 5-7 минут на небольшом огне под крышкой. Затем посыпать тертым сыром и украсить кружочками помидора одну половину блина, накрыть его второй половиной блина. И дать сыру расплавиться еще 1-2 минуты.

ПЕРЕКУС

Горсть орехов

ОБЕД

Оладьи из печени

Ингредиенты:

Куриная печень – 600 г
Лук – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Рисовая мука (или другая кроме пшеничной) – 50 г
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Все перетереть в блендере. Жарить на сухой антипригарной сковороде без масла с двух сторон примерно по 5 минут.

ПЕРЕКУС

Творог с ягодами

УЖИН

Куриная пицца

Ингредиенты:

Куриное филе – 300 г
Яйцо – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло
Сыр – 30 г
Помидор – 50 г
Болгарский перец – 50 г

Приготовление:

Филе перемолоть в фарш. Добавить к нему 1 яйцо, соль и перец, все перемешать. Форму для запекания смазать небольшими количеством растительного масла. Уложить плотным слоем фарш, сверху разложить порезанный помидор и болгарский перец. Посыпать сверху тертым сыром, и отправить в разогретую до 180°С духовку или мультиварку примерно на 20 минут.

Читайте также
.