Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

Худейте со вкусом: меню на среду от Полины Высоцкой

11 месяцев назад

Спортивный диетолог Полина Высоцкая рассказала о своих любимых растительных маслах и поделилась рецептом идеального салата на ужин.

Завтрак

Растительное молоко – хорошая альтернатива традиционному для людей с непереносимостью лактозы. К счастью, в России это заболевание встречается редко. Но я рекомендую всем включить в рацион фундучное, кокосовое, миндальное или любое другое растительное молоко – у него хороший аминокислотный состав и низкая калорийность.

Коктейль с творогом

 

Банан – 1 шт.
Молоко (обычное или миндальное) – 150 мл.
Творог – 100 г.
Мёд – 1 ч.л.
Ягоды

Все ингредиенты загрузите в блендер и хорошо взбейте. Готово!

Обед

Картофель с лососем

Молодой картофель – 100 г.
Лосось – 150 г.
Растительное масло
Розмарин
Чеснок
Прованские травы
Морская соль

Картофель хорошо помойте и порежьте на дольки. Сбрызните растительным маслом, разложите сверху лепестки чеснока, розмарин. Посыпьте прованскими травами. Стейк из лосося положите на картофель. Выпекайте при температуре 160, 1-1,5 часа.

Совет! Пробуйте разные растительные масла – не ограничивайтесь оливковым. Традиционное подсолнечное, например, содержит лецитин – вещество, необходимое для профилактики анемии и стрессов, льняное богато антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами, в ореховом много незаменимых аминокислот.

Перекус

Горсть ягод с творогом и льняными семенами.

Совет! Сегодня очень популярны «суперфуды» – продукты с повышенным содержанием витаминов, минералов и других полезных веществ. Но это не только ягоды «асаи», семена чиа и спирулина. Более доступные варианты суперфудов: голубика, семена льна, шпинат.

Ужин

Салат из тунца с ржаными хлебцами

Салат «Айсберг» – 50 г.
Огурец
Болгарский перец
Консервированный тунец
Кунжутное масло

Порежьте овощи. Тунец в собственном соку промойте под холодной водой и разомните вилкой. Выложите на овощи и заправьте кунжутным маслом. Подавайте с ржаными хлебцами, поломанными небольшими кусочками.

Совет! На ужин максимально ограничьте употребление продуктов, которые долго перевариваются, – залог хорошего самочувствия. К ним относятся грибы, твердые сорта сыра, бобовые, орехи.

Похожие материалы из рубрики Худейте со вкусом

Читайте также Ешь и худей: полезные оладьи от Марики Кравцовой

Какой секретный ингредиент нужно добавить в тесто, чтобы оладьи стали не только вкусными, но и полезными? Рассказываем в нашем новом ролике.

Худейте со вкусом: меню на пятницу от Светланы Шидловской

Мама двоих сыновей, участница проекта «Бешеная сушка» и постоянный эксперт рубрики, Светлана Шидловская рассказала о пользе кукурузной каши и поделилась любимыми рецептами.

Худейте со вкусом: меню на четверг от Светланы Шидловской

Мама двоих сыновей, фотограф, участница проекта «Бешеная сушка», похудевшая на 30 кг, Светлана Шидловская, поделилась сбалансированным меню на день и рассказала о пользе баклажанов.

50 фактов о похудении, которые вас удивят

Недостаток кальция в организме может привести к набору веса, чем опасна любовь к обезжиренным продуктам и еще 48 фактов о снижении веса.

50 продуктов до 100 калорий

Тренер Юлия Погоцкая рассказала, почему важно соблюдать не только суточную норму калорий, но и баланс КБЖУ, составила список продуктов до 100 ккал и дала несколько ценных советов по питанию для тех, кто следит за фигурой.

Худейте со вкусом: меню на среду от Светланы Шидловской

Постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская поделилась любимыми пп-рецептами и рассказала, какой продуктовый набор должен быть в холодильнике каждого адепта здорового образа жизни.

Рейтинг@Mail.ru