Подпишитесь на наши новости
Выбор экспертов: 70 лучших средств для контуринга
BEAUTYHACK

Худейте со вкусом: меню на среду от Светланы Шидловской

1 год назад

Постоянный эксперт рубрики, участница проекта «Бешеная сушка» Светлана Шидловская, похудевшая на 30 кг, рассказала, как быстро приготовить полезный обед, и поделилась рецептами любимых блюд.

Завтрак

Овощные оладьи с муссом из творога

 

Капуста – 50 г.
Цукини – 30 г.
Морковь – 30 г.
Яйцо – 1 шт.
Рисовая мука – 2 ст.л.
Творог – 50 г.
Зелень
Морская соль
Специи

Капусту мелко нашинкуйте и отожмите лишний сок. Добавьте тертые цукини и морковь, зелень,  яйцо, соль, рисовую муку. Перемешайте. Испеките блины на сухой сковороде. Подавайте со взбитым с зеленью творогом.

Перекус

Сырники

 

Творог – 70 г.
Белок – 1 шт.
Рисовая мука – 2 ст. л.
Курага – 15 г.
Ваниль

Курагу замочите в холодной воде на 15 минут. Измельчите в блендере. Творог смешайте со взбитым белком, рисовой мукой и ванилью. Добавьте курагу. Сформируйте сырники и выпекайте на сухой сковороде до румяной корочки.

Обед

Куриные котлеты с овощами

Куриное филе – 100 г.
Яйцо – 1 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Лук –1/2
Зелень
Для соуса:
Томатная паста – 2 ст.л.
Базилик
Питьевая вода
Морская соль

Филе измельчите в блендере. Добавьте яйцо, нарезанный мелкими кусочками болгарский перец и лук, рубленую зелень. Посолите. Перемешайте. Сформируйте котлеты и обжарьте на сухой сковороде. Выложите в форму для запекания. Залейте смесью из томатной пасты, базилика, и питьевой воды. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов.

Совет! Отличный обед – сытный салат с белковой основой. Это могут быть нут, отварная курица или индейка, тунец. Отличную пару им составит руккола, авокадо, кукуруза. Обязательно добавьте яйца. В качестве заправки подойдет лимонный сок, бальзамический уксус, оливковое или кокосовое масло.

Перекус

Творог с орехами

Ужин

Котлеты из крабового мяса и нежирной рыбы

 

Рыба – 80 г.
Крабовое мясо – 80 г.
Яйцо – 1 шт.
Кусочек нежирного сыра
Морская соль

Рыбу и крабовое мясо измельчите в блендере. Добавьте яйцо и натертый сыр. Посолите и хорошо перемешайте. Сформируйте небольшие котлетки и выпекайте 30-35 минут. В качестве гарнира подойдут овощи-гриль, киноа или гречка.

Похожие материалы из рубрики Худейте со вкусом

Читайте также 26 вопросов психологам о похудении, которые вы хотели задать

Психотерапевт Вероника Чупрова и психолог Анастасия Фрид (@frid.anastasia) рассказали, как взаимосвязаны вес и тревожность, каких установок не должно быть при похудении и почему строгие ограничения – путь к пищевому срыву.

50 фактов о похудении, которые вас удивят

Недостаток кальция в организме может привести к набору веса, чем опасна любовь к обезжиренным продуктам и еще 48 фактов о снижении веса.

5 вариантов полезного завтрака от Елены Летучей, Ани Лорак и других звезд

Как приготовить яблочный пирог без муки, полезный смузи и питательный коктейль, который подарит заряд бодрости на весь день? Певицы Ани Лорак (@anilorak) и Лера Туманова (@leratumanova), Рок-исполнительница BOJENA (@bojena_rock) и телеведущая Елена Летучая (@elenapegas) поделились рецептами простых и полезных завтраков.

Худейте со вкусом: меню на пятницу от Марины Малевич

Блогер Марина Малевич предлагает закончить неделю блюдами с морепродуктами.

Худейте со вкусом: меню на четверг от Марины Малевич

Нежный крем-суп, тосты с красной рыбой – блогер Марина Малевич предлагает доступный и полезный рацион на день.

Худейте со вкусом: меню на среду от Марины Малевич

Блогер Марина Малевич предлагает приготовить стейк из лосося, следуя простому рецепту.

Загрузка...
Читайте также
Рейтинг@Mail.ru