Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

Худейте со вкусом: меню на среду от Светланы Шидловской

3 месяца назад

Светлана Шидловская, похудевшая на 30 кг, составила сбалансированное меню на среду, рассказала о пользе тыквы и поделилась любимыми рецептами.

Завтрак

Банановое пирожное

 

Яйцо – 1шт.
Банан –1 шт.
Кукурузная мука –50 г.
Ваниль
Сахарозаменитель
Разрыхлитель
Для пропитки:
Кокосовое молоко –30 мл.
Какао –1 ст.л.

Банан пюрируйте с помощью блендера. Добавьте взбитое яйцо, ваниль, разрыхлитель, сахарозаменитель. Перемешайте. Просейте муку. Выложите в форму для запекания. Выпекайте 25 минут при температуре 180 градусов. Для пропитки растворите какао в подогретом кокосовом молоке. Залейте корж и оставьте на час. Готово!

Перекус

Тарт с творогом и грушей

 

Для теста:
Овсяная мука – 30 г.
Перепелиное яйцо –1 шт.
Отруби –20 г.
Кокосовое молоко –1 ст.л.
Соль
Для начинки:
Творог –100 г.
Ваниль
Груша

Овсяную муку взбейте с яйцом. Добавьте отруби, соль, кокосовое молоко и перемешайте. Для начинки взбейте творог с ванилью и подсластителем. Из теста сформируйте основу с бортиками. Выложите на нее творог, нарезанную тонкими пластинами грушу. Запекайте при температуре 180 градусов. Разделите тарт на две порции.

Обед

Киноа с печеной тыквой

 

Киноа – 50 г.
Тыква –50 г.
Грудка индейки – 100г.
Черри – 4 шт.
Руккола

Киноа отварите с добавлением морской соли и прованских трав. Грудку индейки обжарьте на сухой сковороде-гриль с небольшим количеством соевого соуса. Тыкву очистите, нарежьте кубиками и запеките в духовке. Рукколу промойте под холодной водой и высушите с помощью бумажного полотенца. Смешайте все ингредиенты и подавайте к столу.

Совет! Тыква – вкусный и полезный сезонный овощ. В ней много витаминов группы В, А, С, Е, редкий витамин К, принимающий участие в свертываемости крови и Т, улучшающий обмен веществ. Тыква содержит много железа и калия, укрепляющенго сосудистые стенки и помогающего бороться с отеками. Овощ богат клетчаткой, благотворно влияющей на пищеварение. Тыква легко усваивается, а ее калорийность – 23 ккал на 100 г.

 

Перекус

Хлебцы с авокадо и семгой

 

Ужин

Соленые сырники

 

Творог – 70 г.
Белок – 1 шт.
Отруби – 2 ст. л.
Цукини – 20 г.
Мокровь – 20 г.
Зелень

Белок взбейте, а овощи натрите на мелкой терке. Мелко нарубите зелень и смешайте все ингредиенты. Сформируйте сырники и выпекайте на сухой сковороде или в духовке. Перекус разделите на два приема.

Похожие материалы из рубрики Худейте со вкусом

Читайте также Худейте со вкусом: меню на среду от Светланы Шидловской

Постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская составила сбалансированное меню на среду.

Выбор Маргариты Лиевой: 5 лучших рецептов из новой книги детокс-рецептов

На прошлой неделе прошла презентация новой книги детокс-рецептов. Основательница портала BeautyHack выбрала самые вкусные из них и рассказала, почему они ей понравились.

17 способов отказаться от сладкого

В прошлом году в середине января модель и мама двоих детей Тати Корсакова объявила о старте проекта «Сахарная дуэль». Его цель – сформировать у всех желающих правильные пищевые привычки и снизить тягу к сладкому. Почему бы не последовать примеру модели? BeautyHack составил список советов, которые сделают отказ от рафинированного сахара менее болезненным.

Проще простого: 5 вкусных салатов с рукколой

Салат с картофелем, который согреет зимой, зеленый микс за 10 минут и еще три рецепта для обедов и ужинов.

Делаем полезные конфеты дома

Создательница бутика "Полезные конфеты" Александра Дроздова (Минск) поделилась рецептом полезных конфет без сахара.

Худейте со вкусом: меню на вторник от Светланы Шидловской

Постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская поделилась простыми и полезными рецептами.

Рейтинг@Mail.ru