Подпишитесь на наши новости
Худейте со вкусом: меню на вторник от Юлии Конавчук
BEAUTYHACK

Худейте со вкусом: меню на среду от Юлии Ковергиной

3 месяца назад

Спортивный тренер Юлия Ковергина (@bober_pp) уверена, что иногда можно побаловать себя выпечкой, поэтому делится рецептом яблочно-творожных кексов, которые не прибавят сантиметры в талии.

Завтрак

Ванильный кус-кус с сухофруктами

Ингредиенты:

Кус-кус – 50 г
Молоко миндальное – 100 мл
Сливочное масло – 3 г
Сахарозаменитель (фитпарад) – 1 г или 0,5 г
Соль – щепотка
Ванилин – ½ ч. л.
Изюм – горсть
Курага – 7-9 шт.
Фундук – 20 г ⠀

Приготовление:

Насыпаем в глубокую тарелку 50 г кус-куса, сахарозаменитель, соль и ванилин. Молоко подогреваем на плите или в микроволновке. Заливаем кус-кус молоком и добавляем масло, перемешиваем. Добавляем сухофрукты и измельченный фундук.

Перекус

Яблочно-творожные кексы ⠀

Ингредиенты:

Творог (не мягкий) – 70 г
Зеленое яблоко – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Мука овсяная – 2 ст. л.
Сахарозаменитель (фитпарад) – 2 пакетика
Клюква замороженная
Корица ⠀

Приготовление:

Соединяем творог, яйцо, муку, сахарозаменитель. Яблоко натираем на терке и добавляем к смеси. Смесь выкладываем в силиконовые формочки, добавляя пару ягод клюквы. Посыпаем сверху корицей, украшаем ягодами. Выпекаем в духовке 20-25 минут при t 150 С.

Обед

Куриные котлеты

Ингредиенты:

Куриная грудка – 1 шт.
Лук репчатый – ½ шт.
Чеснок – 2 дольки
Соль – щепотка
Черный перец – по вкусу
Кукурузный крахмал – 2 ст. л.
Сметана – 3 ст. л.
Разрыхлитель – ½ ч. л. ⠀

Готовим:

Куриную грудку мелко порубить ножом, лук нашинковать, чеснок измельчить. Смешать курицу, лук, чеснок, соль и перец. Добавить крахмал, разрыхлитель и сметану, перемешать – тесто получается жидким. Выкладывать котлетки на сковороду ложкой, обжаривать на кокосовом масле (можно и без) с двух сторон. После переворачивания тушить под крышкой. На гарнир можно отварить гречку, макароны или рис и добавить свежих овощей.

Перекус

Салат с творогом и помидорами ⠀

Ингредиенты:

Творог – 250 г
Салат-латук – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Соль
Зелень любая – по вкусу
Сметана/йогурт для заправки ⠀

Приготовление:

Творог размять до однородной массы, помидор натереть на терке (или порезать). Нарезать зелень, чеснок измельчить, смешать все ингредиенты, посолить и заправить. ⠀

Ужин

Салат с грибами

Ингредиенты по вкусу:

Пекинская капуста
Сладкий перец желтый
Помидоры черри
Шампиньоны
Сыр (можно обычный, а можно фету/брынзу) ⠀

Приготовление:

Шампиньоны нарезать и обжарить на сливочном масле, сыр нарезать кубиками. Нарезать овощи, добавить сыр и шампиньоны. Посолить. Можно приготовить вкусную заправку из горчицы, меда, лимона и масла, или заправить маслом.

Похожие материалы из рубрики Худейте со вкусом

Читайте также Худейте со вкусом: меню на пятницу от Кристины Олейник

Шоколадные оладьи, рис с брокколи – блогер Кристина Олейник предлагает закончить неделю вкусно и полезно.

10 продуктов для красоты и сияния кожи

Гликемический индекс: что это и что вам надо о нем знать

У каких продуктов самый высокий гликемический индекс (ГИ) и почему это важно для вас? Диетолог Элеонора Кравченко, похудевшая на 25 кг, рассказала как уровень ГИ влияет на качество вашего питания.

Худейте со вкусом: меню на четверг от Кристины Олейник

Блогер Кристина Олейник делится рецептами куриных кексов и легкого салата.

7 легких салатов для похудения

Весной не обязательно переходить на овсянку, вареную курицу и овощи. Есть множество вариантов питательных салатов, которые не нарушат ваш план похудения. Экспериментируйте с легкими крупами, ягодами и заправками.

Худейте со вкусом: меню на среду от Кристины Олейник

Простые и полезные перекусы в меню на среду от эксперта по здоровому питанию Кристины Олейник.

Читайте также
Рейтинг@Mail.ru