Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

Худейте со вкусом: меню на среду от Юлии Ушаковой

1 год назад

Двукратная чемпионка по бодифитнесу Юлия Ушакова рассказала, за что она любит дробное питание, зеленые овощи, и поделилась формулой идеального ужина.

Завтрак

Мой завтрак: омлет со шпинатом из двух яиц (без молока), овсяная каша на воде и сырник.

 

Совет! Традиционную пшеничную муку замените цельнозерновой, вместо панировки для сырников используйте овсяные отруби, альтернатива жарке – духовой шкаф. Запеченные блинчики не менее вкусные, а на их приготовление уйдет меньше времени.

Перекус

Зеленое яблоко + кофе

Я сторонник дробного питания, поэтому перекус считаю обязательным приемом пищи. Чтобы вес начал снижаться, есть нужно часто (каждые 2-3 часа) и небольшими порциями – это ускоряет обмен веществ.

Не придумывайте сложных блюд! В рационе должен преобладать легкоусвояемый белок и клетчатка. Запеченная рыба, овощи гриль, салаты из свежей зелени, грудка индейки с кислым соусом – на приготовление этих блюд уйдет меньше времени, чем, например, на фаршированную утку.

 

Обед

Энергетическая ценность мяса кролика – 156 ккал на 100 гр. В нем содержится 21.5 гр. белка, 19 аминокислот (включая все незаменимые) и много железа, участвующего в процессе кроветворения.

Кролик с овощами-гриль

 

Мясо кролика – 150 гр.

Овощной бульон – 50 мл.

Морковь – 30 гр.

Лук – ½

Цукини

Перец

Зелень

Филе кролика порежьте небольшими кубиками и обжарьте на сухой сковороде с луком и морковью. Сложите в горшочек. Залейте овощным бульоном. Посолите. Добавьте перец и отправляйте в духовку на 35-40 минут. Подавайте с овощами-гриль и зеленью.

Перекус

Греческий йогурт с хлебцами

Совет! Выбирая хлебцы, обращайте внимание на состав: в них не должно быть сахара, дрожжей, соли, консервантов, красителей и прочих добавок, которые вредны для фигуры и могут вызвать аллергическую реакцию.

Ужин

Ужин –  простой прием пищи. Для меня идеальная формула: белок + клетчатка.

 

Самыми полезными считаются зеленые овощи: содержат витамины группы А, В, С, Е и антиоксиданты. У них низкий гликемический индекс и невысокое содержание крахмала – идеальный вариант для снижения веса. Включайте в рацион больше зелени: петрушку, укроп, салатные листья.

Треска на гриле с греческим салатом

Треска – 120 гр.

Лимон – ½

Оливковое масло – ½ ч.л.

Зелень

Травы

Морская соль

Замаринуйте филе трески на 40 минут в смеси из лимона, оливкового масла, трав и морской соли. Готовьте на гриле до образования румяной корочки. Перед подачей посыпьте зеленью. Рецепт греческого салата можно найти тут.

Похожие материалы из рубрики Худейте со вкусом

Читайте также Худейте со вкусом: меню на четверг от Светланы Шидловской

Участница проекта «Бешеная сушка» Светлана Шидловская, похудевшая на 30 кг, рассказала о своем отношении к фруктам на ночь и поделилась рецептами любимых блюд.

Худейте со вкусом: меню на среду от Светланы Шидловской

Два рецепта перекусов, которые можно приготовить заранее и положить в холодильник, и один вариант полезного ужина, если на его приготовление есть 20 минут. Новое меню от Светланы Шидловской на BeautyHack.

Великие и не ужасные: 22 факта об углеводах, которые надо знать

Цельнозерновые можно есть во второй половине дня, безуглеводные диеты вредны и еще 20 фактов о «великих и не ужасных», которые надо знать. Тренер, спортивный диетолог Полина Высоцкая развенчивает «углеводные» мифы.

Полезные рецепты для детей: банановый кекс без сахара от Марики Кравцовой

Чем заменить сахар в выпечке, сделав ее не только вкусной, но и полезной? Быстрый ЗОЖ-рецепт от Марики Кравцовой – в нашем новом ролике.

Худейте со вкусом: меню на вторник от Светланы Шидловской

Участница проекта «Бешеная сушка» Светлана Шидловская поделилась сбалансированным меню и рассказала, сколько овощей нужно съедать в день.

Худейте со вкусом: меню на понедельник от Светланы Шидловской

Участница проекта «Бешеная сушка» Светлана Шидловская, похудевшая на 30 кг, поделилась сбалансированным меню на весь день

Рейтинг@Mail.ru