Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

Худейте со вкусом: меню на вторник от Светланы Шидловской

2 месяца назад

Мама двоих сыновей, похудевшая на 30 кг., рассказала, какие продукты улучшают метаболизм и составила сбалансированное меню на день.

Завтрак

Творожная запеканка-суфле с ягодами

 

Яйцо – 1 шт.
Творог – 100 г.
Кукурузный крахмал – 20 г.
Фитпарад
Соль
Ягоды
Ваниль

Отделите белок от желтка. Желток добавьте к творогу вместе с ванилью, фитпарадом и крахмалом. Белок взбейте со щепоткой соли до плотной пены. Аккуратно введите в творожную массу. Выложите в форму для запекания и отправляйте в разогретую духовку на 45 минут. Готовую запеканку остудите. Подавайте со свежими ягодами.

Перекус

Овощной рулет из лаваша

 

Бездрожжевой лаваш – 1/2 шт.
Творожный сыр – 30 г.
Салатные листья
Авокадо
Помидор
Морская соль

Лаваш смажьте творожным сыром. Выложите на него салатные листья, нарезанный ломтиками помидор и авокадо. Посолите. Сверните в рулет. Поставьте в холодильник на 30 минут. Готово!

Обед

Куриное филе с апельсином и бурым рисом

 

Куриное филе – 100 г.
Апельсин – 2 шт.
Нежирный сыр – 40 г.
Соевый соус
Прованские травы

Филе замаринуйте в смеси из апельсинового сока, соевого соуса и прованских трав. Сделайте небольшие вертикальные надрезы. Поместите в них нарезанный крупными брусками сыр. Выложите на филе апельсин, нарезанный кружочками. Запекайте в духовке с добавлением небольшого количества воды. Подавайте с бурым рисом или любым другим гарниром из цельнозерновых.

Перекус

Миндальный мегакейк с яблоком и корицей

 

Яйцо – 1 шт.
Миндальная мука – 2 ст. л.
Кокосовое молоко – 2 ст. л.
Разрыхлитель – 1/4 ч. л.
Арахисовая паста – 1 ч. л.
Яблоко – 50 г.
Детское яблочное пюре – 1 ст. л.
Миндаль для украшения
Ваниль
Корица
Фитпарад

Яблоко нарежьте небольшими кусочками. Яйцо взбейте. Смешайте все ингредиенты. Тесто перелейте в кружку и поставьте в микроволновку на 2.5  минуты – максимальная мощность. Дайте мегакейку остыть и снова поставьте в микроволновку на 1 минуту. Подавайте со взбитым творогом.

Ужин

Сырники с клубникой

Творог – 100 г.
Рисовая мука – 3 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Ваниль
Отруби
Клубника
Мята

Творог взбейте с ванилью. Просейте рисовую муку, добавьте яйцо. Перемешайте. Выпекайте на сухой сковороде, обваляв в отрубях. Подавайте с клубникой, взбитой с веточкой мяты.

Совет! Продуктов с отрицательной калорийностью не существует. Но есть те, которые способны улучшить метаболизм. Среди них: кофе, нежирное мясо, грейпфрут, сельдерей, рыба, все виды капусты (пекинская, брюссельская, цветная, белокочанная).

 

Похожие материалы из рубрики Худейте со вкусом

Читайте также Худейте со вкусом: меню на понедельник от Светланы Шидловской

Постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская составила полезное и сбалансированное меню на понедельник.

5 ресторанов с блинами «не как у всех»

С крабом и хрустящим киноа, с карамелизированным бананом и кокосовым соусом – ЗОЖ-энтузиаст и food-блогер Мария Лобанова рассказала, где попробовать самые необычные блины в эту масленицу.

Худейте со вкусом: меню на пятницу от Светланы Шидловской

Постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская поделилась простыми и полезными рецептами.

Худейте со вкусом: меню на четверг от Светланы Шидловской

Постоянный эксперт рубрики «Худейте со вкусом» Светлана Шидловская составила сбалансированное меню на четверг.

Худейте со вкусом: меню на среду от Светланы Шидловской

Постоянный эксперт рубрики «Худейте со вкусом» Светлана Шидловская поделилась простыми и полезными рецептами.

Похудеть за 7 дней: ожидания, риски, реальность

Можно ли похудеть в ускоренном режиме? Какими могут быть последствия экспресс-диет? Есть ли альтернативы? Рассказывает спортивный диетолог и блогер Полина Высоцкая.

Рейтинг@Mail.ru