Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

Худейте со вкусом: меню на вторник от Светланы Шидловской

1 месяц назад

Светлана Шидловская (@svetlana_shidlovskaya) рассказала, почему сухофрукты лучше есть в первой половине дня, и поделилась рецептами простых и вкусных перекусов.

Завтрак

Яблочные вафли с творогом, фруктами и орехами

 

Овсяные хлопья – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Яблочное пюре – 50 г
Творог – 3 ст. л.
Банан, клубника – по вкусу
Пекан – пару штук для подачи

Не нужно бояться углеводов. В моем рационе они присутствуют в 4-5 приемах пищи из шести. В этом рецепте я не измельчала овсяные хлопья – получилось 4 больших вафли. Для теста смешайте хлопья, яйцо и пюре. Начинку выбирайте на свой вкус. У меня – фрукты и творог.

Я не пью коровье молоко. Жирная молочная продукция в сочетании с лактозой (молочным сахаром) – не лучший вариант для фигуры.

Перекус

Конфеты из сухофруктов и орехов

Это хорошая альтернатива шоколадным конфетам. Можно купить готовые, а можно сделать самим. Важный момент: такой перекус можно позволить себе в первой половине дня и если вы поддерживаете вес. Все-таки сухофрукты – источник большого количества фруктозы.

Для домашних конфет смешайте блендером чернослив, грецкий орех, изюм, клюкву, какао, сироп топинамбура. Из полученной смеси скатайте шарики.

Обед

Рис с морепродуктами

 

Рис (можно взять смесь белого и дикого) – 50 г
Коктейль из морепродуктов (можно заменить на филе рыбы) – 100 г
Оливковое масло – 1 ч. л.
Для соуса:
Запеченные томаты
Лук
Чеснок

Морепродукты обжарьте на гриль-сковороде. Для соуса смешайте блендером томаты, лук и чеснок. Выложите на тарелку рис, затем морепродукты с соусом и полейте оливковым маслом. Можно дополнить салатом из свежих овощей.

Перекус

Кексы с тыквой

 

Овсяные хлопья – 50 г
Запеченная тыква – 80 г
Белок – 1 шт.
Кокосовое молоко – 50-60 г
Обезжиренное какао – 2-3 г
Сахарозаменитель ФитПарад – по вкусу

Смешайте все ингредиенты, залейте тесто в формы и отправьте в духовку. Готовьте в режиме «Выпечка».

Ужин

Карпаччо из говядины с рукколой

 

Говяжья вырезка – 100 г
Руккола – 50 г
Лимон

Нарезажьте говядину тонкими ломтиками и разложите на тарелке, аккуратно раправляя. Поверх – руккола. Сбрызните все лимонным соком и по желанию соусом бальзамик.

Похожие материалы из рубрики Худейте со вкусом

Читайте также Худейте со вкусом: меню на пятницу от Светланы Шидловской

Светлана Шидловская, похудевшая на 30 килограммов, поделилась сбалансированным меню на день и рассказала о том, как правильно рассчитать суточную норму калорий.

Худейте со вкусом: меню на четверг от Светланы Шидловской

Участница проекта «Бешеная сушка» Светлана Шидловская, похудевшая на 30 кг, рассказала о своем отношении к фруктам на ночь и поделилась рецептами любимых блюд.

Худейте со вкусом: меню на среду от Светланы Шидловской

Два рецепта перекусов, которые можно приготовить заранее и положить в холодильник, и один вариант полезного ужина, если на его приготовление есть 20 минут. Новое меню от Светланы Шидловской на BeautyHack.

Великие и не ужасные: 22 факта об углеводах, которые надо знать

Цельнозерновые можно есть во второй половине дня, безуглеводные диеты вредны и еще 20 фактов о «великих и не ужасных», которые надо знать. Тренер, спортивный диетолог Полина Высоцкая развенчивает «углеводные» мифы.

Полезные рецепты для детей: банановый кекс без сахара от Марики Кравцовой

Чем заменить сахар в выпечке, сделав ее не только вкусной, но и полезной? Быстрый ЗОЖ-рецепт от Марики Кравцовой – в нашем новом ролике.

Худейте со вкусом: меню на вторник от Светланы Шидловской

Участница проекта «Бешеная сушка» Светлана Шидловская поделилась сбалансированным меню и рассказала, сколько овощей нужно съедать в день.

Рейтинг@Mail.ru