Рейтинг@Mail.ru
Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

Худейте со вкусом: меню на вторник от Юлии Ушаковой

3 месяца назад

Двукратная чемпионка мира по бодифитнесу Юлия Ушакова рассказала, как выбрать «правильные» мюсли и на что обращать внимание при покупке хлебцев.

Завтрак

Мюсли с овсянкой и греческим йогуртом

По желанию можно добавить ложку меда.

Совет! В составе «правильных» мюсли должны быть только орехи, отруби, цельные злаки, сухофрукты и семечки – никакого сахара, фруктозы и ароматизаторов. Обращайте внимание на калорийность: энергетическая ценность качественного продукта не превышает 300 ккал. Отдавайте предпочтение необжаренным хлопьям без добавления пальмового масла – они полезнее и менее калорийны.

Перекус

Гречневые хлебцы с ягодами или фруктами.

Совет! Самые полезные хлебцы готовят из цельных злаков в специальном аппарате – экструдере. Они похожи на небольшие «брикетики» из слипшихся зерен. При их производстве не используют крахмал, жир, дрожжи, консерванты и красители. Зерновую смесь на несколько секунд помещают в экструдер с температурой до 300 градусов, за счет чего хлебцы сохраняют все полезные вещества.

Обед

Котлеты из крабового мяса и нежирной рыбы

 

Рыба – 80 гр.

Крабовое мясо – 80 гр.

Яйцо – 1 шт.

Кусочек нежирного сыра

Морская соль

Рыбу и крабовое мясо измельчите в блендере. Добавьте яйцо и натертый сыр. Посолите и хорошо перемешайте. Сформируйте небольшие котлетки и выпекайте 30-35 минут. В качестве гарнира подойдут овощи-гриль, киноа или гречка.

Перекус

Овсяные вафли с творогом

Овсянка – 30 гр.

Яйцо – 1 шт.

Кокосовое молоко – 20 мл.

Творог

К овсяным хлопьям добавьте кокосовое молоко и взбитое яйцо. Немного посолите. Выпекайте до румяной корочки. Для начинки взбейте творог с добавлением ванили и корицы. Выложите на готовую вафлю. Украсьте ягодами голубики.

Совет! После 16.00 откажитесь от углеводов, отдав предпочтение легкоусвояемому белку. Исключение: предстоящая тренировка.

Ужин

Запеченный кролик (рецепт тут) с салатом из свежих овощей и сыром «Пармезан».

 

Совет! Рыба, птица, морепродукты и мясо кролика хорошо сочетаются с зеленью и некрахмалистыми овощами: листьями салата, рукколой, огурцами, пекинской капустой (в обычной много клетчатки, и она тяжелее переваривается).

 

Читайте также Запрещенка: 5 продуктов, мешающих похудеть

Врач-диетолог, член национального общества диетологов Альбина Комиссарова рассказала BeautyHack, за что она не любит протеиновые батончики и почему из рациона нужно исключить обезжиренные продукты.

Худейте со вкусом: меню на четверг от Екатерины Рогановской

Эксперт рубрики Катя Рогановская рассказала, почему нельзя пить льняное масло натощак и зачем в рационе авокадо.

Похудеть за 7 дней: ожидания, риски, реальность

Можно ли похудеть в ускоренном режиме? Какими могут быть последствия экспресс-диет? Есть ли альтернативы? Рассказывает спортивный диетолог и блогер Полина Высоцкая.

Миндаль полезен для сердца – новые исследования

Горсть ароматных орехов без соли – это полезный холестерин, боец с бляшками в артериях. Сколько грамм миндаля есть в день? Советуют исследователи из Пенсильвании.

Мнение диетолога: 5 заблуждений всех худеющих

Решили похудеть к весне и уже сидите на жесткой диете, не едите перед тренировками или просто верите, что сбросить вес можно без спорта? Мы спросили диетолога Наталью Зубареву об ошибках, которые делают процесс похудения сложным.

Худейте со вкусом: меню на среду от Екатерины Рогановской

Хозяйка аккаунта о здоровом питании Екатерина Рогановская рассказала, почему не нужно бояться фруктов и как сон влияет на процесс похудения.

Комментарии к статье

Добавить комментарий

Рейтинг@Mail.ru