Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

На новогодний стол: полезное меню от Светланы Шидловской

6 месяцев назад

Мама двоих сыновей, хозяйка мотивирующего фитнеc-аккаунта и постоянный эксперт BeautyHack Светлана Шидловская делится рецептами полезных блюд на новогодний стол.

Закуска

Бутерброды с авокадо и кижучем

 

Авокадо – 2 шт.
Ржаной хлеб – 300 г.
Кижуч – 200 г.
Лимон – 1 шт
Зелень
Чеснок
Оливковое масло

Авокадо взбейте в блендере с чесноком, зеленью и оливковым маслом. Хлеб нарежьте небольшими кусочками и немного подсушите в духовке. Рыбу и лимон нарежьте тонкими пластинами. Намажьте каждый кусочке хлеба пастой из авокадо. Выложите сверху рыбу и ломтик лимона. Украсьте листьями свежего базилика.

Салат

Салат с тунцом и рукколой

 

Руккола – 200 г.
Тунец консервированный – 200 г.
Черри – 150 г.
Фета – 100 г.
Микс из салатных листьев – 50 г.
Для заправки:
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Зерновая горчица

Рукколу промойте под холодной водой и высушите на бумажном полотенце. Тунец разомните вилкой. Сыр нарежьте кубиками, черри разрежьте пополам. Смешайте все ингредиенты. Заправьте смесью из зерновой горчицы, оливкового масла и бальзамического уксуса.

Горячее

Курица с апельсинами и моцареллой

 

Куриное филе – 500 г.
Апельсин – 2 шт.
Моцарелла – 300 г.
Прованские травы
Морская соль
Оливковое масло

В курином филе сделайте три поперечных разреза. Взбейте в блендере апельсиновый сок, оливковое масло, прованские травы и соль. Выложите филе в маринад и оставьте на час. Апельсин и моцареллу нарежьте кружочками. Поместите в каждый разрел кусочек сыра с апельсином. Запеките в духовке при температуре 180 градусов.

Похожие материалы из рубрики Худейте со вкусом

Читайте также Худейте со вкусом: меню на понедельник от Светланы Шидловской

Ролл из омлета с семгой, сэндвич из цельнозернового хлеба с пастой из авокадо, паста с морепродуктами – Мама двоих сыновей, хозяйка мотивирующего аккаунта о спорте и здоровом образе жизни и постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская поделилась любимыми рецептами и составила сбалансированное меню на понедельник.

Вместо шоколада: 10 овощей и фруктов, которые поднимают настроение

Чем заменить молочный шоколад, почему квашеная капуста вызывает улыбку и что поможет справиться с усталостью – рассказывает двукратная чемпионка мира по бодифитнесу Юлия Ушакова.

Гликемический индекс: что это и что вам надо о нем знать

У каких продуктов самый высокий гликемический индекс (ГИ) и почему это важно для вас? Диетолог Элеонора Кравченко, похудевшая на 25 кг, рассказала как уровень ГИ влияет на качество вашего питания.

7 ошибок за завтраком, которые мешают похудеть

Завтракаете кашами быстрого приготовления или вовсе пропускаете этот прием пищи? Чемпионка мира по бодифитнесу Юлия Ушакова рассказала BeautyHack о главных ошибках во время завтрака.

Все включено: 10 правил питания на курортах all inclusive

Что делать, если позволил себе вредную пищу, какие блюда – самые опасные на шведском столе и как не поддаться соблазну постоянно перекусить, почему не стоит отказываться от десерта, какую еду на курорте выбрать для детей – блогер Татьяна Рыбакова об этих и других ЗОЖ-хаках, которые помогут сохранить здоровье и фигуру.

Худейте со вкусом: меню на пятницу от Светланы Шидловской

Омлет с шампиньонами, куриное филе с «Моцареллой», шоколадное безе – постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская составила сбалансированное меню и поделилась рецептами любимых блюд.

Рейтинг@Mail.ru