Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

На новогодний стол: полезное меню от Светланы Шидловской

3 недели назад

Мама двоих сыновей, хозяйка мотивирующего фитнеc-аккаунта и постоянный эксперт BeautyHack Светлана Шидловская делится рецептами полезных блюд на новогодний стол.

Закуска

Бутерброды с авокадо и кижучем

 

Авокадо – 2 шт.
Ржаной хлеб – 300 г.
Кижуч – 200 г.
Лимон – 1 шт
Зелень
Чеснок
Оливковое масло

Авокадо взбейте в блендере с чесноком, зеленью и оливковым маслом. Хлеб нарежьте небольшими кусочками и немного подсушите в духовке. Рыбу и лимон нарежьте тонкими пластинами. Намажьте каждый кусочке хлеба пастой из авокадо. Выложите сверху рыбу и ломтик лимона. Украсьте листьями свежего базилика.

Салат

Салат с тунцом и рукколой

 

Руккола – 200 г.
Тунец консервированный – 200 г.
Черри – 150 г.
Фета – 100 г.
Микс из салатных листьев – 50 г.
Для заправки:
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Зерновая горчица

Рукколу промойте под холодной водой и высушите на бумажном полотенце. Тунец разомните вилкой. Сыр нарежьте кубиками, черри разрежьте пополам. Смешайте все ингредиенты. Заправьте смесью из зерновой горчицы, оливкового масла и бальзамического уксуса.

Горячее

Курица с апельсинами и моцареллой

 

Куриное филе – 500 г.
Апельсин – 2 шт.
Моцарелла – 300 г.
Прованские травы
Морская соль
Оливковое масло

В курином филе сделайте три поперечных разреза. Взбейте в блендере апельсиновый сок, оливковое масло, прованские травы и соль. Выложите филе в маринад и оставьте на час. Апельсин и моцареллу нарежьте кружочками. Поместите в каждый разрел кусочек сыра с апельсином. Запеките в духовке при температуре 180 градусов.

Похожие материалы из рубрики Худейте со вкусом

Читайте также Сила суперфудов: почему их едят Бекхэм, Керр и другие звезды

Кто не хочет быть здоровым и красивым, прикладывая минимум усилий? Знаменитости говорят, что это вполне реально, если включить в свой ежедневный рацион продукты с повышенной питательной ценностью. BeautyHack выяснил, какие «суперфуды» предпочитают звезды.

5 ресторанов недели для вегетарианцев и девушек с талией

ЗОЖ-энтузиаст, журналист и food-блогер Мария Лобанова – о ресторанах Москвы с лучшим ЗОЖ-меню.

5 новых книг о питании: правильном, полезном и вкусном

Почему бывает аллергия на орехи? Как правильно хранить продукты питания? Как выстроить рацион для разных типов кожи? На эти и другие интересные вопросы колумнист BeautyHack Марина Сютаева нашла ответы в пяти новых книжках о здоровом питании – скорее бегите в книжный!

Какие продукты продлевают молодость? Диетологи нашли ответ

Американские исследователи из Университета Раш в Чикаго выяснили, какие овощи не только предотвращают преждевременное старение кожи, но и продлевают молодость мозга.

Главные правила ЗОЖ и полезные рецепты: новая книга блогера Марики Кравцовой

ЗОЖ – это состояние души. Рассказываем о книге, которая поможет научиться не только готовить правильные блюда, но и радоваться каждому дню!

Худейте со вкусом: меню на пятницу от Светланы Шидловской

Светлана Шидловская, похудевшая на 30 кг, составила сбалансированное меню на пятницу и поделилась вкусными перекусами на день.

Рейтинг@Mail.ru