Рейтинг@Mail.ru
Подпишитесь на наши новости
55 уроков красоты от Ксении Вагнер
BEAUTYHACK

Рецепт на выходные: средиземноморские овощи с моцареллой Буффало

Редакция BeautyHack совместно с сетью австрийских детокс-клиник VIVAMAYR делится вкусным и полезным рецептом блюда на эти выходные. Главное, на его приготовление потребуется не больше 20 минут, а вкус напомнит об отпуске на Средиземном море. 

 

Ингредиенты (на 4 порции):

4 помидора
1 желтый перец
1 красный перец
1 маленький кабачок
1 маленький баклажан
1 луковица фенхеля
3 ст.л. оливкового масла (второй отжим)
Базилик, соль.

3 ст.л.бальзамического уксуса 
500 г. моцарелла Буффало


Для заправки
4 ст.л. оливкового масла, соль и базилик. 

Приготовление: 

Нарежьте овощи кубиками одного размера и положите их на предварительно разогретую сковороду с оливковым маслом. Добавьте базилик, соль и тушите до готовности. Добавьте бальзамический уксус и хорошо перемешайте. Выложите овощи на тарелку. 

Положите к овощам нарезанные кубиками ломтики моцареллы Буффало. Перед подачей заправьте блюдо оливковым маслом, смешаным с солью и базиликом. 

Приятного аппетита! 

Похожие материалы из рубрики Худейте со вкусом

Читайте также Обед, ужин, десерт: три питательных блюда с авокадо

BeautyHack составил для вас ланч-меню из авокадо.

5 причин перестать есть кешью прямо сейчас

10 простых диетических завтраков от звезд

Завтра выходной, а это значит, можно поспать немного подольше и начать день с вкусного и полезного завтрака. Звезды поделились с BeautyHack любимыми рецептами и рассказали о своих ежедневных утренних ритуалах.

Почему они отказались от мяса: 7 историй звезд-вегетарианцев

BeautyHack рассказывает, кто из звезд проповедует отказ от мяса и придерживается альтернативной системы питания.

Отеки, сахар, нитраты: чего не нужно бояться в арбузах

Так есть или не есть до тренировки: ученые поставили точку в этом споре

Комментарии: Показать комментарии
Читайте также
[!checkLogin!]
Рейтинг@Mail.ru