Рейтинг@Mail.ru
Подпишитесь на наши новости
Маникюр: лучшие идеи в палитре nude
BEAUTYHACK

Советует тренер: 10 правил питания летом

1 неделю назад

Персональный тренер Полина Ширвел рассказала, почему в жару лучше не пить смузи и ледяную воду, чем заменить красное мясо в рационе и можно ли употреблять ягоды во второй половине дня.

Полина Ширвел Персональный тренер

Правило №1: соблюдайте питьевой режим

Буду банальной: летом из-за повышенного потоотделения нужно пить больше воды. Не соков, не газировки и «смузи», а чистой питьевой воды. Наш организм теряет влагу – водный баланс нужно восполнять постоянно. Пейте воду комнатной температуры безо льда – в противном случае организму потребуется много энергии для ее согрева. Чтобы питьевой режим не казался скучным, готовьте лимонады. Вода с имбирем, мятой и долькой лимона – идеальный вариант для прогулок. Помните: cмузи – это еда, а не вода. Они не утоляют жажду, а провоцируют скачок сахара в крови – после них быстро захочется есть.

Правило №2: включите в рацион больше сезонных овощей

Сезонные овощи содержат больше всего витаминов. Включайте их в рацион в любом виде: тушеные, сырые, на гриле. Есть их можно в любом количестве – они не создают дополнительную нагрузку на пищеварение и не провоцируют резкий скачок сахара. Кроме того, овощи содержат большое количество воды, помогая восполнить ее запасы в организме.

Правило №3: ешьте фрукты и ягоды в любое время дня


Мы живем в климате, в котором сезонные ягоды и фрукты можно есть раз в год – не ограничивайте себя. Да, диетологи не рекомендуют употреблять их во второй половине дня тем, кто на диете – в них много фруктозы. Но в летний период не нужно лишать себя витаминов, микро- и макроэлементов.  Соблюдайте баланс КБЖУ и знайте меру. Между ягодами фруктами отдавайте предпочтение первым. Лучше съесть горсть черешни, чем килограмм груш.

Все о разгрузочных днях читайте тут.

Правило №4: исключите продукты, повышающие температуру тела

Острая пища провоцирует усиленное потоотделение – это может привести к обезвоживанию организма. Восточная кухня – не лучший вариант летней, жаркой погоды. От соленой пищи тоже лучше отказаться – она задерживает воду и может спровоцировать отеки.

Правило №5: снизьте потребление красного мяса

Красное мясо слишком тяжелое для переваривания. Отправляясь на шашлыки, отдайте предпочтение птице и рыбе – никакой свинины, говядины и баранины.

Как приучить себя к правильному питанию, я рассказывала здесь.

Правило №6: отдавайте предпочтение легкоусвояемому белку

Легкоусвояемый протеин содержится в морепродуктах, птице, молочных продуктах (если нет лактозной непереносимости), яичных белках. И если зимой эти продукты рекомендуют на ужин, летом их нужно есть и на обед, сочетая со сложными углеводами и клетчаткой.

Правило №7: готовьте салаты

Салаты – идеальное блюдо для летнего меню. В них должно быть три компонента: белок, клетчатка и полезные жиры. Последние можно взять из авокадо и нерафинированных растительных масел. Оливковое с дижонской горчицей – идеальная заправка для летнего салата.

Правило №8: не злоупотребляйте окрошкой и холодниками

Для всех любителей национальной русской кухни у меня плохие новости: холодник и окрошку нельзя есть в жару без ограничений, несмотря на витаминный состав. Причина проста. Холодный суп провоцирует повышение температуры тела (нужно для того, чтобы его нагреть) – вы можете почувствовать себя плохо. Это подтверждают многочисленные исследования ученых из разных стран мира.

Правило №9: откажитесь от алкоголя

В жару он выводится из организма медленнее. Кроме того, алкоголь, как и соленые продукты, задерживает воду – привет, плюс килограммы на весах!

Правило №10: никакого фастфуда

Летом жирная и тяжелая пища увеличивает нагрузку на ЖКТ в три-пять раз – он работает на износ. И если зимой можно немного увеличить количество углеводов в рационе, летом этого лучше не делать.

Читайте также Принципы питания знаменитостей, которые пригодятся и вам

Как перестать есть сладкое: 5 способов от Александры Новиковой

Две недели на доставке правильного питания: как это было

8 рецептов кефирных коктейлей для похудения

Кефир с ягодами, огурцом или овсянкой – необычные сочетания на завтрак, обед или ужин.

Личный опыт: как я похудела на 15 кг и научилась питаться правильно без подсчета калорий

Блогер и фитнес-тренер Ира Тарабукина (@irabuka) рассказала, для чего нужно уметь считать калории и как прийти к идеальному весу, не отказывая себе в еде.

Комментарии: Показать комментарии
Читайте также
[!checkLogin!]
Рейтинг@Mail.ru