Рейтинг@Mail.ru
Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

Худейте со вкусом: меню на среду от Светланы Шидловской

3 недели назад

Два рецепта перекусов, которые можно приготовить заранее и положить в холодильник, и один вариант полезного ужина, если на его приготовление есть 20 минут. Новое меню от Светланы Шидловской на BeautyHack.

Завтрак

Морковные панкейки

 

Овсяные хлопья – 50 гр.
Морковь – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Вода (можно заменить на молоко) – 30 мл.
Сахарозаменитель ФитПарад – по вкусу

Для приготовления теста смешайте тертую морковь, яйцо, хлопья и воду. Выпекайте панкейки на разогретой антипригарной поверхности без масла.

Перекус

Шоколадное печенье

Воздушная полба – 50 гр.
Кедровые орешки (сухофрукты или другие орехи) – по вкусу
Обезжиренное какао – 1 ч.л.
Кокосовое молоко – 20 мл.
ФитПарад – по вкусу

В этом печенье около 200 ккал. На самом деле, результат больше напоминает мороженое – печенье тает, так как приготовлено без загустителей. Смешайте все ингредиенты, выложите печенье ложкой на пергамент и отправьте в морозильную камеру до полного загустения.

Более простой вариант десерта – конфеты из сухофруктов. Их также можно приготовить заранее и хранить несколько дней.

Обед

Оладьи из говяжьей печени с рисом

 

Говяжья печень – 100 гр.
Яйцо – 1 шт.
Пшеничные отруби – 5 гр.
Луковица – ¼ часть
Морковь – 1 шт.

Тертую морковь, лук и печень смешайте блендером. Добавьте к смеси яйцо и отруби. Выпекайте оладьи на горячей антипригарной сковороде без масла. В качестве гарнира подойдет вареный рис или булгур со свежими овощами (еще одна вариация – салат с булгуром, брокколи и йогуртом от Лады Шефлер).

Перекус

Вареники из цельнозерновой муки

Для теста:
Цельнозерновая мука – 100 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сода
Вода
Для начинки:
Обезжиренный творог – 100 гр.
Яичный белок – 1 шт.
ФитПарад – по вкусу 

Смешайте муку, яйцо, соду и воду и замешайте тесто. Раскатайте его в форме колбаски и нарежьте на небольшие кусочки 1,5 см. в диаметре. Раскатайте каждый кусочек, положите внутрь начинку из творога и слепите вареник. Сразу сварите или отправьте в морозилку. Такие вареники я подаю с творогом вместо сметаны, ягодами и посыпаю ФитПарадом. В 100 гр. – 160 ккал. без учета заправки и ягод.

Ужин

Креветки и овощи на гриле

 

Креветки – 100 гр.
Баклажан
Помидоры
Лук
Цукини
Перец болгарский
Сок лимона

Это очень простой вариант ужина, когда на приготовление не остается времени. Все ингредиенты приготовьте на гриле и по желанию полейте креветки соком лимона. 

Если дома нет креветок, их можно заменить филе трески, например. Она также очень быстро готовится на гриле. Рецепт ищите тут.

Читайте также Худейте со вкусом: меню на вторник от Алисы Левчоговой

Популярный фитнес-блогер, тренер и мама Алиса Левчогова поделилась с Beautyhack сбалансированным меню на вторник.

7 лучших мест, где можно попробовать вегетарианские блюда

Котлеты в сторону, цыпленка отдать коту! Сегодня пройдемся по самым зеленым, во всех смыслах слова, заведениях города!

ЗОЖ-хакер недели: диетолог Полина Высоцкая – мифы и правда об острой пище

Вредны ли специи? Можно ли похудеть от Том Яма? Почему роллы подают с имбирем? Все что нужно знать об острой пище рассказывает диетолог и блогер Полина Высоцкая.

Худейте со вкусом: меню на понедельник от Алисы Левчоговой

Популярный фитнес-блогер, тренер и мама Алиса Левчогова рассказала о своем отношении к «сушке» и поделилась секретами похудения.

Безопасная доза: сколько яиц можно съедать в день

Можно ли употреблять яйца в неограниченном количестве без ущерба для здоровья? BeautyHack выяснил, действительно ли содержащийся в них холестерин неопасен для здоровья.

Повысить градус: овощи, которые лучше есть вареными

Некоторые овощи значительно полезнее в вареном виде. BeautyHack сделал подборку продуктов, которым показана термическая обработка.

Комментарии к статье

Добавить комментарий

Рейтинг@Mail.ru