Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

Худейте со вкусом: меню на среду от Светланы Шидловской

2 месяца назад

Два рецепта перекусов, которые можно приготовить заранее и положить в холодильник, и один вариант полезного ужина, если на его приготовление есть 20 минут. Новое меню от Светланы Шидловской на BeautyHack.

Завтрак

Морковные панкейки

 

Овсяные хлопья – 50 гр.
Морковь – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Вода (можно заменить на молоко) – 30 мл.
Сахарозаменитель ФитПарад – по вкусу

Для приготовления теста смешайте тертую морковь, яйцо, хлопья и воду. Выпекайте панкейки на разогретой антипригарной поверхности без масла.

Перекус

Шоколадное печенье

Воздушная полба – 50 гр.
Кедровые орешки (сухофрукты или другие орехи) – по вкусу
Обезжиренное какао – 1 ч.л.
Кокосовое молоко – 20 мл.
ФитПарад – по вкусу

В этом печенье около 200 ккал. На самом деле, результат больше напоминает мороженое – печенье тает, так как приготовлено без загустителей. Смешайте все ингредиенты, выложите печенье ложкой на пергамент и отправьте в морозильную камеру до полного загустения.

Более простой вариант десерта – конфеты из сухофруктов. Их также можно приготовить заранее и хранить несколько дней.

Обед

Оладьи из говяжьей печени с рисом

 

Говяжья печень – 100 гр.
Яйцо – 1 шт.
Пшеничные отруби – 5 гр.
Луковица – ¼ часть
Морковь – 1 шт.

Тертую морковь, лук и печень смешайте блендером. Добавьте к смеси яйцо и отруби. Выпекайте оладьи на горячей антипригарной сковороде без масла. В качестве гарнира подойдет вареный рис или булгур со свежими овощами (еще одна вариация – салат с булгуром, брокколи и йогуртом от Лады Шефлер).

Перекус

Вареники из цельнозерновой муки

Для теста:
Цельнозерновая мука – 100 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сода
Вода
Для начинки:
Обезжиренный творог – 100 гр.
Яичный белок – 1 шт.
ФитПарад – по вкусу 

Смешайте муку, яйцо, соду и воду и замешайте тесто. Раскатайте его в форме колбаски и нарежьте на небольшие кусочки 1,5 см. в диаметре. Раскатайте каждый кусочек, положите внутрь начинку из творога и слепите вареник. Сразу сварите или отправьте в морозилку. Такие вареники я подаю с творогом вместо сметаны, ягодами и посыпаю ФитПарадом. В 100 гр. – 160 ккал. без учета заправки и ягод.

Ужин

Креветки и овощи на гриле

 

Креветки – 100 гр.
Баклажан
Помидоры
Лук
Цукини
Перец болгарский
Сок лимона

Это очень простой вариант ужина, когда на приготовление не остается времени. Все ингредиенты приготовьте на гриле и по желанию полейте креветки соком лимона. 

Если дома нет креветок, их можно заменить филе трески, например. Она также очень быстро готовится на гриле. Рецепт ищите тут.

Читайте также Худейте со вкусом: меню на вторник от Светланы Шидловской

Светлана Шидловская, похудевшая на 30 кг, поделилась сбалансированным меню на день и рассказала, за что любит морепродукты.

Рецепт: спагетти с ленточками из цуккини и травяным Песто

Колумнист BeautyHack Лада Шефлер делится вкусным и полезным рецептом.

Худейте со вкусом: меню на понедельник от Светланы Шидловской

Постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская поделилась рецептами любимых блюд и сбалансированным меню на день.

20 фраз, которые помогут похудеть. Часть вторая

Ксения Вагнер продолжает делиться паролями к красивому телу и счастливой жизни.

Что едят сами диетологи?

BeautyHack провел день с нутрициологом и руководителем проекта здорового похудения «Бикини Бум» Катей Медушкиной и узнал, как она тренируется в течение недели и какие продукты есть в ее ежедневном рационе.

7 ошибок за завтраком, которые мешают похудеть

Завтракаете кашами быстрого приготовления или вовсе пропускаете этот прием пищи? Чемпионка мира по бодифитнесу Юлия Ушакова рассказала BeautyHack о главных ошибках во время завтрака.

Комментарии к статье

Добавить комментарий

Рейтинг@Mail.ru