Подпишитесь на наши новости
BEAUTYHACK

Худейте со вкусом: меню на среду от Светланы Шидловской

4 месяца назад

Два рецепта перекусов, которые можно приготовить заранее и положить в холодильник, и один вариант полезного ужина, если на его приготовление есть 20 минут. Новое меню от Светланы Шидловской на BeautyHack.

Завтрак

Морковные панкейки

 

Овсяные хлопья – 50 гр.
Морковь – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Вода (можно заменить на молоко) – 30 мл.
Сахарозаменитель ФитПарад – по вкусу

Для приготовления теста смешайте тертую морковь, яйцо, хлопья и воду. Выпекайте панкейки на разогретой антипригарной поверхности без масла.

Перекус

Шоколадное печенье

Воздушная полба – 50 гр.
Кедровые орешки (сухофрукты или другие орехи) – по вкусу
Обезжиренное какао – 1 ч.л.
Кокосовое молоко – 20 мл.
ФитПарад – по вкусу

В этом печенье около 200 ккал. На самом деле, результат больше напоминает мороженое – печенье тает, так как приготовлено без загустителей. Смешайте все ингредиенты, выложите печенье ложкой на пергамент и отправьте в морозильную камеру до полного загустения.

Более простой вариант десерта – конфеты из сухофруктов. Их также можно приготовить заранее и хранить несколько дней.

Обед

Оладьи из говяжьей печени с рисом

 

Говяжья печень – 100 гр.
Яйцо – 1 шт.
Пшеничные отруби – 5 гр.
Луковица – ¼ часть
Морковь – 1 шт.

Тертую морковь, лук и печень смешайте блендером. Добавьте к смеси яйцо и отруби. Выпекайте оладьи на горячей антипригарной сковороде без масла. В качестве гарнира подойдет вареный рис или булгур со свежими овощами (еще одна вариация – салат с булгуром, брокколи и йогуртом от Лады Шефлер).

Перекус

Вареники из цельнозерновой муки

Для теста:
Цельнозерновая мука – 100 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сода
Вода
Для начинки:
Обезжиренный творог – 100 гр.
Яичный белок – 1 шт.
ФитПарад – по вкусу 

Смешайте муку, яйцо, соду и воду и замешайте тесто. Раскатайте его в форме колбаски и нарежьте на небольшие кусочки 1,5 см. в диаметре. Раскатайте каждый кусочек, положите внутрь начинку из творога и слепите вареник. Сразу сварите или отправьте в морозилку. Такие вареники я подаю с творогом вместо сметаны, ягодами и посыпаю ФитПарадом. В 100 гр. – 160 ккал. без учета заправки и ягод.

Ужин

Креветки и овощи на гриле

 

Креветки – 100 гр.
Баклажан
Помидоры
Лук
Цукини
Перец болгарский
Сок лимона

Это очень простой вариант ужина, когда на приготовление не остается времени. Все ингредиенты приготовьте на гриле и по желанию полейте креветки соком лимона. 

Если дома нет креветок, их можно заменить филе трески, например. Она также очень быстро готовится на гриле. Рецепт ищите тут.

Читайте также Правильный ужин: во сколько и что есть

Во сколько ужинать, если вы вернулись в 9 вечера с работы или с тренировки? И какие продукты разрешены в это время? BeautyHack узнал у известного диетолога Натальи Зубаревой.

Худейте со вкусом: меню на пятницу от Светланы Шидловской

Мама двоих сыновей, фитнес-мотиватор и постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская составила сбалансированное меню и поделилась любимыми рецептами

Привести себя в форму: рецепт от Келли Гейл

Мы предвкушаем показ бренда Victoria's Secret, а модели к нему готовятся! Рассказываем, каким полезным рецептом поделилась один из ангелов модного дома.

Худейте со вкусом: меню на четверг от Светланы Шидловской

Постоянный эксперт рубрики Светлана Шидловская составила сбалансированное меню на день и предложила несколько простых и вкусных вариантов ужина для тех, кто следит за фигурой.

Худейте со вкусом: меню на среду от Светланы Шидловской

Светлана Шидловская, похудевшая на 30 кг, составила сбалансированное меню на среду, рассказала о пользе тыквы и поделилась любимыми рецептами.

Рецепт от Лады Шефлер: Карри из маш с киноа и восточной брокколи

Колумнист BeautyHack Лада Шефлер поделилась вкусным и полезным рецептом.

Рейтинг@Mail.ru